WASHINGTON - Traja ľudia zomreli a traja ďalší boli hospitalizovaní po vypití mliečnych kokteilov kontaminovaných baktériou Listeria z reštaurácie v meste Tacoma v štáte Washington, uviedli zdravotnícki predstavitelia.
Vyšetrovatelia zistili, že prepuknutie choroby súviselo so strojmi na výrobu zmrzliny, ktoré neboli riadne vyčistené v reštaurácii Frugals, uvádza sa podľa CNN vo vyhlásení ministerstva zdravotníctva štátu Washington. Listeria môže postihnúť ľudí až 70 dní po konzumácii a stroje sa používali do 7. augusta, uvádza sa vo vyhlásení.
archívne video
Spoločnosť Frugals vo vyhlásení uviedla, že je „hlboko zarmútená“ správami a spoluprácuje s úradmi.
"Zlomilo nám to srdce a hlboko ľutujeme akúkoľvek škodu, ktorú sme mohli spôsobiť," uviedla Frugals. „Zaviazali sme sa vykonať akékoľvek zmeny, ktoré považujeme za potrebné na udržanie nášho vysokého štandardu prevádzky a zabránenie tomu, aby sa to opakovalo.“
Šesť osôb bolo hospitalizovaných medzi 27. februárom a 22. júlom a genetické testy vo vnútri mliečnych kokteilov ukázali, že to bol rovnaký kmeň Listerie, ktorý spôsobil hospitalizáciu, hovorí zdravotnícke oddelenie.
Dvaja z troch, ktorí prežili, povedali, že predtým, ako ochoreli, mali mliečny kokteil v tom istom podniku.
Príznaky infekcie Listeriou zahŕňajú horúčku a bolesti svalov a niekedy hnačku alebo iné gastrointestinálne problémy. Ďalšími príznakmi sú bolesti hlavy, zmätenosť a kŕče.
Ministerstvo zdravotníctva uviedlo, že nie sú postihnuté žiadne ďalšie reštaurácie Frugals.
Podľa Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb baktérie Listeria monocytogene spôsobujú v Spojených štátoch ročne odhadom 1 600 prípadov listeriózy. Ročne na túto chorobu zomiera okolo 260 ľudí.
Typicky postihuje starších dospelých, tehotné ženy, dojčatá a dospelých s oslabeným imunitným systémom.
