Jsem totalne znechucen tim, ze parta par neschopnych idiotu chysta v CR dostavbou Dukovan ekvivalent solarniho tunelu, ktery z kapes nas vsech vytahne rekneme kolem 20 mld Kc rocne tim, ze CEZu bude garantovat vykupni cenu odhadem kolem 80…
Zelný salát s podmáslím, také zvaný salát Coleslaw. Zelné saláty jsou tím nejlepším, co si můžeme ze syrového zelí připravit. Podáváme je jako přílohu nebo jen tak s krajíčkem celozrnného chleba. Protože zelný salát přečká bez úhony i…
Maso v minutkové úpravě sice netrvá "minutku", ale když ho správně připravíme, bude nás během chvilky na stole dojímat svou křehkostí a fantastickou šťavnatostí.
Moje nové FERRARI, to je domácí pec na pizzu. Kvůli ní budu hledat ten nejlepší recept na přípravu domácího těsta na pizzu. Dá se vůbec v domácích podmínkách udělat dobrá pizza?
U příležitosti otevření restauračního komplexu Olivier v Českých Budějovicích jsem šla nasát trochu svěží atmosféry z výjimečného prostředí, které bylo zasvěceno Středomoří - moři obklopenému zemí jako obrovské jezero, na jehož březích se…
Kulajdu můžeme směle považovat za královnu houbových polévek. Zejména těch letních. Na jihu Čech se královského žezla drží už pěkně dlouho a kdo pravou kulajdu ochutnal, ten si ji nejspíš bude hodně dlouho pamatovat. Je voňavá, na jazyku…
Mezi jablečnými moučníky kraluje štrúdl, ale i jablečný koláč mu může nebezpečně šlapat na paty. Zvláště v případě, když bude vonět skořicí. V sezóně letních jablek bude nejšťavnatější a uvítáte i fakt, že jablíčka použijeme neloupaná. Po…
Slevové portály se staly fenoménem Čechů a přes internet tak nakupují statisíce lidí. Slevy na jídlo, pobyty, sport, kosmetiku, nebo na zážitky - výjimkou nejsou ani 90% slevy na zboží i služby! Od jara 2010 se slevami všeho druhu doslova…
Čínské nudle ve woku s kuřetem a květákem. U tohoto receptu je sympatické, že nemusíte mít klasické čínské recepty přímo "ve voku", neboť s dobrými surovinami se i bez hlubší znalosti čínského vaření dá připravit bezpočet zajímavých…
Správný rozjezd do nového dne má na svědomí dobrá snídaně. Kdo drží svou hmotnost pod kontrolou, ten si z ranní snídaně už dávno udělal pravidelný a oblíbený rituál. Podle odborníků se právě snídaně na denním příjmu podílí rovnými 20 až 25…
Když se řekne teplá polévka, těžko si ji přiřadit k létu. Ale pokud bude řeč o italské minestrone, nezaváhám ani chvilku a s chutí si ji dám. Je to polévka, která umí zastoupit i hlavní chod, ale nejvíc na ní oceňuji to, že v každém ročním…
Kuře na paprice rozhodně nepatří do typicky jarního jídelníčku, ale vzhledem k tomu, že se jedná o klasickou recepturu s charakteristicky dokonale vyhraněnými chutěmi jednotlivých surovin, můžeme ho na stůl postavit v každou roční dobu a…
Lehké jogurtové lívanečky mohou být na stole každý den. Recept na zdravé lívanečky je velmi nekomplikovaný, proto si na ně můžeme troufnout i tehdy, kdy nemáme zrovna času nazbyt. Těsto se zadělává bez vajíčka, díky tomu trochu ušetříme na…
Jitrnice se dá sníst samotná, teplá i studená. Ale když si k ní uděláte staročeskou lepenici, neprohloupíte. Kdyby na stole měly být brambory 7x do týdne, bylo by z čeho vybírat. České recepty bramborovou hlízu nikdy...
Víte jak chutná ta nejlepší čokoláda na světě? Je vyráběna jen ze surovin výjimečné kvality a rozhodně stojí za bližší seznámení. Z tohoto důvodu jsem připravila ve spolupráci s ČokoBankou.cz malý výlet za výrobci té nejúžasnější čokolády…
Když se na stůl nese první mísa čerstvých jitrniček, ze kterých stoupá voňavá pára, mnozí přísahají, že jsou to ty nejlepší půvaby z celého roku. Než nastane čas nasekat mladé jarní kopřivy do velikonoční sekanice (nádivky) není vyloučeno,…
Koblihy, koblížky, boží milosti - symboly masopustního veselí měly podle tradice doma zavonět právě v těchto dnech. Moje kuchyně se čerstvě upraženým koblihem rozvoněla, ale letos jsem to zkusila trochu jinak. Mám moc ráda intimní kontakt…
Máte-li možnost opatřit si celou vykrmenou husu i s droby, můžete vystrojit velkolepé husí hody, kde nebude chybět polévka ani skvělá pečínka, ale hostina nebude kompletní, když hostům nenabídnete husí játra v sádle. To je kulinární…
Tak tohle rozhodně není "light" recept, ale je to dobrota, která k zimě jednoznačně patří. Vesnické zabijačky a vůně čerstvě škvařeného sádla se vznáší nad českou vesnicí touto dobou již odpradávna a je moc fajn, že se to...
Vánoční rybí polévka a smažený kapr je tradičním symbolem českých vánoc, proto by neměla chybět ani v mé rybí rubrice. Všem přeji krásné svátky a ať nám nezaskočí žádná kapří kůstka v krku.
BÍLÉ ČOKOLÁDOVÉ HRUDKY - dobrota, kterou dělávám většinou tehdy, když nastane čas uklidit všechny vánoční formičky zase na rok do rohu kuchyňské skříňky. Než vymetu z kuchyně všechny zbylé drobečky, oříšky, rozinky a jiné laskominky,…
Jihočeské vánoce, to je především mistrovské využití bohatých darů zdejší štědré přírody. 7600 rybníků se muselo nutně projevit i v kuchyni. Nesmazatelnou stopu zanechali rybníkáři ve štědrovečerním menu, neboť hlavní roli zde hrála…