Jedna zásilka o hmotnosti 100 kilogramů byla vrácena po apelu polského obchodníka zpět do Polska, řekl Toman na mimořádném pátečním briefingu. Podle něj Česko případně zavede mimořádná veterinární opatření, kterými by se omezil obchod kvůli hovězímu s Polskem, až po konzultaci s Evropskou komisí.
Ústřední ředitel Státní veterinární správy (SVS) Zbyněk Semerád uvedl, že maso nemusí být závadné, ale zpracovávalo se v závodech, kam šla i problematická zvířata. Je podle něj možné, že maso ve Varnsdorfu je už zkonzumované.
Ministr vyzval občany, aby se polskému hovězímu vyhýbali a dali přednost české produkci. ČR případně zavede mimořádná veterinární opatření, jimiž by se omezil obchod, aby se polské hovězí maso do ČR nedostávalo, až po konzultaci s Evropskou komisí, uvedl Toman.
Zákazníci se mají dotazovat i v restauracích, odkud maso pochází. Při případném zákazu by podle něj bylo třeba postupovat s ostatními evropskými státy jednotně, aby se problematické maso z Polska nedostalo na české území přes jiné členské státy.
Toman: Polsko má špatně nastavený systém kontroly
Ministr řekl, že nevěří polskému systému veterinární kontroly a do tamních úřadů se pustil nezvykle ostře. Připomenul, že k záchytům nekvalitních polských potravin dochází opakovaně.
„Je z toho bohužel patrné, že Polsko nemá systém kontrol a veterinárního dohledu dobře nastavený nebo tam dochází k častému obcházení zákona,“ uvedl.
Konzumace hovězího z nemocných krav může lidem způsobit vážné zdravotní problémy. Jde o otravy z jídla se závažným průběhem, zánět mozkových blan, zánět kostí a kloubů nebo o těžkou formu sepse. Podle Semeráda by ale maso nejspíš zapáchalo.
Čeští veterináři v tomto týdnu zesílili kontroly dováženého polského hovězího masa, kontroly jsou však stále namátkové. Podle Tomana šlo o zvýšení počtu kontrol i o 100 procent.
Příjemci masa v ČR podle Petra Majera ze SVS loni nahlásili přes 14 tisíc tun hovězího masa, které obdrželi z Polska. Do ČR se dostalo skoro ve 28 000 dodávkách. Z něj veterináři při zhruba 350 kontrolách prověřili kolem 600 tun masa.
Problematické maso se dostalo do 14 zemí, tvrdí EK
„Nějaká závada byla zjištěna u zhruba 30 kontrol. Téměř ve všech případech šlo o nenahlášení zásilky tak, jak ukládá zákon, v několika případech pak o nedostatky ve značení či dokumentaci,“ uvedl Majer. Dodal, že nebyly zjištěny žádné závažné závady, na jejichž základě by zásilka byla vrácena do místa původu nebo zlikvidována v asanačním podniku.
Na začátku současné aféry s polským hovězím stála reportáž zpravodajské televize TVN24, jejíž reportér se nechal zaměstnat na jatkách v Mazovském vojvodství na severovýchodě země a podílel se na porážkách zjevně nemocných kusů dobytka. Viditelně zkažené části masa se potom odřezávaly a vyhazovaly. Během noci podle reportéra na jatkách zpracovali kolem 15 kusů nemocného dobytka.
Podle čtvrtečního prohlášení hlavního veterináře Pawla Niemczuka Polsko vyvezlo 2700 kilogramů podezřelého hovězího do deseti zemí EU, mezi nimiž je i Slovensko, které podle posledních zpráv dovezlo až 600 kilogramů problematického masa.
Dnes Evropská komise uvedla, že se maso z problematických jatek dostalo do 14 zemí včetně Polska a ČR. Niemczuk přitom ve čtvrtek prohlásil, že se maso do Česka nedostalo.
