Ingredience 600 g kuřecích stehen bez kůže a kostí |
1. Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Celer oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. Pórek očistíme a nakrájíme na slabá kolečka.
2. V pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme. Pak plamen ztlumíme, přidáme celer a společně orestujeme doměkka.
3. Směs osolíme a opepříme. Nakonec přidáme med, skořici a pórek. Promícháme a krátce prohřejeme. Podáváme s dušenou rýží nebo kuskusem.