Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kokosový cheesecake s karamelem

Name: Kokosový cheesecake s karamelem
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g sušenek Club; 125 g másla; 1 lžička mleté skořice; 500 g sýru philadelphia (nebo lučina); 100 g cukru; 2 vejce; 150 g zakysané smetany; 2 lžičky vanilkového cukru; 1/2 hrnku kokosu; 1 karamelové salko; citronová šťáva

rizekB

0 názorů

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 50 min

70 min (20 min příprava + 50 min tepelná úprava)

30. 11. 2021 20:01

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku receptu

Nutriční hodnoty

Energie	23 051 kJ / 5 509 kcal
Bílkoviny	83,42 g
Tuky	429,62 g
Vláknina	22,50 g
Cholesterol	1,47 g
Sodík	820 mg
Sůl	2,11 g
Sacharidy	316,02 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Sušenky rozdrtíme, smícháme se skořicí a měkkým máslem. Touto směsí vysteleme plech.
Smícháme všechny ostatní suroviny kromě 1/2 salka, které nalijeme na povrch koláče a vmícháme špejlí např. mramorový vzor.
Prvních 10 minut pečeme při teplotě 160 stupňů. Poté stáhneme na 120 stupnů a pečeme dále 35-45 minut.
Po dané době troubu vypneme a necháme 20 minut pootevřená dvířka. Poté necháme postupně vychládnout při pokojové teplotě a v lednici. Podáváme na druhý den.