Nejjedovatější jsou muchomůrky a pavučince
Mezi desítkami druhů jedlých a chutných hub číhá v našich lesích i několik takových, které nás po snězení dokážou pořádně potrápit – a v krajním případě dokonce i zabít. Fatální důsledky mívá zejména otrava muchomůrkou zelenou, muchomůrkou jízlivou nebo muchomůrkou tygrovanou. Mnohem méně nebezpečně vypadají pavučince a jejich druhové názvy také působí vstřícně, ať už jde o pavučinec plyšový, pavučinec nádherný nebo pavučinec ušlechtilý.
KVÍZ: Můžete vyrazit sbírat houby, aniž byste si uhnali otravu? Otestujte se |
Bohužel jde o velmi zákeřné původce otrav, které se projevují až po několika dnech až týdnech od požití, což komplikuje diagnostiku. Existuje velké množství druhů pavučinců, jež se od sebe liší jen minimálně, přičemž některé jsou jedlé a jiné jedovaté, jistější proto je se pavučincům zcela vyhýbat. Kromě nich u nás způsobují vážné otravy například i některé čepičatky.