Je dokázané, že je to jedna z NAJZDRAVŠÍCH potravín, no nikto ju nechce jesť: Lieči všetko, od srdca až po vypadávanie vlasov!

Úžasná potravina, ktorá pomáha liečiť celé telo, od hlavy po päty! Škoda, že len málo ľudí ju je…

Na svete existuje rastlina, schopná nielen liečiť choroby, zlepšiť zdravie a výzor, ale aj zaručiť dlhovekosť. Táto rastlinka obsahuje rekordné množstvo vitamínov, ktoré sú v našej strave neskutočne dôležité. Je dokázané, že práve ona je schopná zničiť dokonca aj rakovinové bunky!

Reč je o zvláštnej rastline, ktorá sa volá žerucha. A ak ju ešte nepoznáte, tak nastal čas, aby ste sa dozvedeli čo všetko môže pre vaše zdravie urobiť a mohli ju začať jesť každý deň.

Žerucha je maličká zeleňová zelenina. Navonok sa podobá na petržlen alebo koriander, len jej lístočky sú o niečo väčšie a oválnejšie. Mnohí ju milujú kvôli jej pikantnej, korenistej, horkej a zľahka štipľavej chuti. Niekomu pripomína chren, niekomu zasa horčicu.

Ešte naši predkovia ju používali v národnom liečiteľstve na problémy kože, očistenie krvi, zbavenia sa črevných parazitov, pri poruchách žalúdka aj ako zdroj vápnika. Vďaka vysokému obsahu jódu je táto rastlinka nenahraditeľná pre ľudí s poruchami štítnej žľazy.

Čo je zaujímavé, že vedcom z Univerzity v Ulster  sa podarilo zistiť, že konzumácia tejto rastlinky dokáže výrazne znížiť hladinu tabakových karcinogénnych buniek u fajčiarov. Výsledky štúdie, ktoré boli publikované v americkom časopise klinickej výživy hovoria:

«Žerucha bojuje proti rakovinovým príčinám a výrazne znižuje úroveň poškodenia DNA v červených krvinkách. Ak ju budete jesť pravidelne zvýši sa vám chuť do jedla a trávenie sa vráti do normálu. Rastlinka odstraňuje toxíny a nánosy a reguluje krvný tlak.»

Nachádza sa v nej viac vitamínu C ako v pomarančoch, viac vápnika ako v mlieku a viac kyseliny listovej ako v banánoch! Len tri polievkové lyžice denne vám dodajú až 42% dennej dávky vitamínu A a 50 miligramov vitamínu C. Žerucha tiež obsahuje veľké množstvo mangánu, draslíka, vitamínu E, tiamínu, riboflavínu, vitamínu B-6, horčíka a fosforu. A vitamínu K obsahuje až v množstve 212% odporúčanej dennej dávky!

Ale kde sa dá tento zázrak kúpiť? Nie všetky obchody ju predávajú, mnohé o nej dokonca ešte ani nepočuli. Ale aj tak je oveľa jednoduchšie vypestovať si ju u seba doma! Vďaka tomuto spôsobu zistíte ako si vypestovať zeleninu na parapete a ako každodenne dodávať svojmu organizmu užitočné látky. Je to také jednoduché, že hneď zajtra pobežíte kúpiť semienka na klíčenie!

Ako pestovať žeruchu

BUDETE POTREBOVAŤ

  • prázdnu nádobu na potraviny
  • vodu
  • semienka žeruchy

ČO TREBA UROBIŤ

S pomocou rozprašovaču vystriekajte nádobu 1-2 krát. To má zabezpečiť, aby semienka nezostali na jednej hromade, ale aby rovnomerne pokryli dno nádobky.

Následne na dno nasypte semienka.

Zvrchu rozprášte ešte viac vody, tak aby kvapôčky pokryli aj steny nádoby. Potom nádobu uzavrite. Už po prvom dni uvidíte ako semienka klíčia. Teraz môžete nádobu otvoriť a znova poprášiť vodou.

Vlhčite rastlinky raz za dva dni a doslova za 5-10 dní vám vyrastie zelený koberček!

 

Ako vidíte, rastlinka vôbec nepotrebuje pôdu! Úžasne jednoduché a rýchle no nie? A pretože je takáto nenáročná dá sa pestovať celoročne. Ak ste sa na jar zamysleli nad tým akú zeleň by ste chceli pestovať, aby bola čo najzdravšia a s minimálnou námahou, tak táto rastlinka je vašou odpoveďou.

Teraz keď poznáte výhody žeruchy, určite ho nezabudnite zahrnúť do svojej každodennej stravy. Jesť ju navyše môžete v celku vrátane korienkov.

Pestovať zeleň je veľmi zaujímavé, veď je taká krásna a taká dôležitá pre naše zdravie. Hlavne deťom sa páči starať sa o rastlinky na parapete a pozorovať ako vyrastajú maličké klíčky.

Potom ako vyskúšate tento spôsob aj vy, napíšte nám v komentároch ako vám to šlo. A ak už žeruchu dávno používate budeme veľmi radi ak sa s nami podelíte s vašimi najlepšími receptami. Možno máte nejaké tajomstvá ako sa dá vytvoriť vlastná záhradka priamo v byte?

Čo všetko dokáže žerucha

Nedávna štúdia došla k záveru, že žerucha je zrejme najzdravšou zeleninou na planéte.

Teraz sa zrejme pýtate, že prečo?

Tak napríklad preto, lebo extrémne dobre znižuje v tele oxidačný stres a zvyšuje hladinu antioxidantov v krvi.

Z jej ďalších vnútorných účinkov spomeňme nasledovné:

  • čistí krv a cievy
  • zvyšuje úroveň energie
  • stimuluje chuť do jedla
  • prečisťuje telo od toxínov
  • detoxikuje organizmus
  • žuvaním drobnej rastlinky si zlepšíte náladu, pretože váš mozog začne vylučovať hormón šťastia serotonín. Zároveň si spevníte ďasná.
  • podporuje činnosť podžalúdkovej žľazy, pečene aj žlčníka, vďaka čomu pomáha stráviť aj mastné jedlá

Bol tento článok užitočný? Zdieľajte ho aj s priateľmi alebo nám napíšte komentár!

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*