Bezkonkurenčný recept! Odkedy som ho vyskúšala, iné už nepečiem…
Vyskúšala som veľa receptov na palacinky a tento sa nám najviac osvedčil. Je jednoduchý, palacinky sú veľmi jemné a pri pečení sa nelepia. Práca s ním je veľmi jednoduchá. Plniť ich môžete čímkoľvek, čo máte radi, vrátane lahodného džemu a čokoládového krému.
Ingrediencie:
- 20 dkg hladká múka,
- 20 dkg polohrubá múka
- pol litra mlieka,
- pol litra sýtenej minerálnej vody,
- 4 vajcia,
- 1 dl oleja,
- 2 polievkové lyžice cukru,
- štipka soli,
- vanilkový cukor podľa chuti
Príprava:
Prísady na cesto dobre premiešame do hladka, aby nezostali žiadne hrudky. Necháme chvíľu postáť a potom na rozpálenej panvici na troche oleja po jednej pečieme palacinky.
Ak sa Vám tento recept páčil, zdieľajte ho s priateľmi!
Leave a Reply