Světový den včel: Pro gram medu tisíce květů!
4 fotografie
S jarem se rozletí a rozbzučí v sadech, lesích, na lukách i zahrádkách. Někdo je miluje, jiný odhání. Bez včel by ale Země zahynula. Opylují třetinu všech rostlin a stromů. Medem člověka uživí, jedem a dalšími produkty léčí.
Jsou drobné, pracovité, svému společenství naprosto oddané. Leží na nich osud člověka. Naše planeta by bez včel zahynula. A proč je drobný hmyz pro lidstvo osudově důležitý? Med, který včely produkují, je jediná potrava na světě, která sama o sobě dokáže člověka udržet při životě, a nejsou ho zapotřebí tuny. „Stačí ho jedna lžička na čtyřiadvacet hodin. K tomu samozřejmě tekutiny,“ řekl Aha! včelař a učitel včelařství Zdeněk Kulhánek.
Na jeden gram medu musí včela navštívit zhruba 7000 květů. Jejím životním dílem je přitom opravdu jen přibližně půlka lžičky medu. Pro člověka jedno polknutí. Ve hře ale není jen med. Na včelích dělnicích, které opylují třetinu všech rostlin a stromů na Zemi, je závislý celý ekosystém a lidská civilizace. Právem proto mají svůj Světový den včel, a to 20. května. Již od zítřka ho včelaři v celém Česku začnou slavit Dnem otevřených úlů, které až do neděle zpřístupní veřejnosti. Národní zemědělské muzeum v Praze včelky připomíná pravidelně akcí Jedu v medu, letos se uskuteční 24. května. Denně lze také navštívit expozici Království včel na zámku Kačina, který muzeum spravuje.
Čtvrtina vymřela
Včely jsou na celém světě ohroženy. Jen v Česku letošní zimu nepřežila čtvrtina včelstev, což je nejhorší rána za posledních 12 let. Na začátku loňského září bylo v ČR registrováno 644 847 včelstev. „Nepřežilo více než 160 tisíc z nich,“ uvedl Jiří Danihlík z katedry biochemie Přírodovědecké fakulty Univerzity Palackého v Olomouci. Na vině jsou klimatické změny i nemoci, které včely decimují. To vše se projeví také v ceně medu. „Lze předpokládat, že cena za kilo medu neklesne pod 200 korun,“ doplnil Kulhánek.
Pomáhají zdraví
- Med kromě jiného obsahuje enzymy, které podporují trávení a zlepšují vstřebávání živin.
- Podporuje funkce mozku, nezapomínejme na něj v jídelníčku při učení, ani při zdravotních obtížích, například cévní mozkové příhodě.
- Propolis neboli »včelí kyt« je velmi silným přírodním antibiotikem.
Blahodárný jed
Nejen med, ale i včelí jed apisin, pomáhá zdraví. Ulevuje při zánětlivých bolestech a bolestech kloubů či neuralgiích. Pro získání jednoho gramu je zapotřebí žihadel od zhruba čtyř tisíc včel.
4 fotografie
