Cesnakové špagety
Potrebujete:
- 200 g špagiet
- veľkú hrsť čerstvých listov cesnaku medvedieho
- 1 strúčik cesnaku kuchynského
- maslo
- soľ
- čierne korenie
- syr na strúhanie alebo parmezán
Cestoviny varte podľa návodu. Očistené a osušené listy cesnaku nakrájajte na pásiky. Na väčšej panvici rozpusťte maslo a zľahka na ňom zohrejte nakrájané listy. Pridajte prelisovaný cesnak kuchynský, soľ a mleté čierne korenie. Môžete pridať asi 100 ml vody – ideálne tej, v ktorej ste varili cestoviny.
Poriadne premiešajte a pridajte cestoviny. Chvíľu ešte varte, aby sa všetko prísady zohriali. Podávajte s postrúhaným syrom alebo postrúhaným parmezánom podľa svojej chuti.