Poľovníctvo a rybárstvo

Zubáč má lahodné mäso a zo všetkých sladkovodných rýb najmenej kostí, ktorých sa dá jednoducho zbaviť už pred úpravou.

Jeseter má skvelé jemné, pevné mäso a neobsahuje žiadne kosti, len pevné chrupavky.

Treska patrí medzi najdostupnejšie a najobľúbenejšie ryby, obsahuje množstvo vitamínov, omega 3 mastných kyselín a má jemné mäso.

Pangasius je v posledných rokoch obľúbená sladkovodná ryba, ktorá sa chová v Ázii. Na slovenskom trhu je veľmi obľúbená, vzhľadom na chutné chudé mäso, minimum kostičiek a prístupnú cenu.

Losos je u nás najobľúbenejšia morská ryba s ružovým chudým mäsom. Táto ryba je naozaj oblúbená a má minimum kostičiek.

Morské ryby preferujte vždy čerstvé, chladené, hoci sú o niečo drahšie než mrazené verzie. Chuť a kvalita čerstvého mäsa je totiž neporovnateľná.&nbsp;

Sumec sa vyznačuje mäsom vysokej kvality a o kosti sa naozaj obávať nemusíte!

&nbsp;Pstruh, vzrastovo&nbsp; je menší a ak ho upečiete v celku, celú kostru jednoducho vyberiete.

Kapor&nbsp; patrí k slovenským Vianociam a len málokto si vie predstaviť sviatky bez neho. Najmenej kostí je v strede, kde je kapor najtučnejší. Napriek strachu, aby sa vám kosť nezapichal do hrdla, b<span style="font-size: 14px;">ola by však škoda nepodávať na Vianoce rybu deťom vôbec. Na trhu nájdeme kopu iných rýb, ktoré obsahujú minimum kostí a pre deti sú bezpečnejšie.</span>

Vianoce sa blížia a my vám poradíme ktoré ryby a ich kosti vám nespôsobia problém

Výber pre vás