Světová zdravotnická organizace (WHO) v červenci označí umělé sladidlo aspartam za potenciálně rakovinotvornou látku. Pochybnosti o jeho neškodnosti panují už od 60. let, kdy byl ve Spojených státech amerických objeven.
Stát se tak má na zakládě posudku Mezinárodní agentury pro výzkum rakoviny (IARC), uvádí britský list Daily Mail s odvoláním na zdroje agentury Reuters. Závěry šetření přitom neříkají, jaké množství látky může člověk zkonzumovat bez zdravotních následků.
Deník připomněl, že jedno z nejpoužívanějších umělých sladidel se objevilo na trhu v 80. letech minulého století a je používáno například u dietních kolových nápojů nebo žvýkaček.
Aspartam je náhradní sladidlo, patří mezi tzv. potravinářská aditiva. Na obalech výrobků se uvádí pod svým názvem nebo jako E 951 a je účinnou složkou řady stolních sladidel (NutraSweet, Canderel, Equal, Fansweet, Irbis). Chemicky jde o sloučeninu dvou aminokyselin, které se vyskytují v přírodě.
Informační centrum bezpečnosti potravin ministerstva zemědělství na webu připomíná italskou studii z roku 2005, jejíž závěry byly takové, že aspartam je karcinogenním činidlem v denní dávce 20 mg/kg tělesné hmotnosti. Některí odborníci dávají sladidlo do souvislosti s nádory mozku, roztroušenou sklerózou, epilepsií či maligními tumory lymfatické tkáně.
Související
WHO ocenila přínos očkování v posledních 50 letech. Zachránilo miliony životů
WHO se obává šíření ptačí chřipky. Hovoří o globální pandemii
WHO (Světová zdravotnická organizace) , rakovina
Aktuálně se děje
před 37 minutami
20 let od kauzy Abú Ghrajb. Mučení vězňů pomáhalo rekrutovat dobrovolníky do teroristických skupin, říká odborník
před 55 minutami
Počasí v Česku dnes znovu ovlivní saharský písek. Může být chladněji, než se čekalo
před 2 hodinami
Letní počasí je zpět. Teploty příští týden vyrostou k 27 stupňům
včera
Do čela Sokola byl zvolen Martin Chlumský
včera
Vědce znepokojuje další nemoc. Ptačí chřipka se šíří u krav, přenesla se i na člověka
včera
Finský poslanec střílel opilý před nočním klubem. Policie ho zadržela
včera
VIDEO: Ukrajinci zaútočili na mezinárodní letiště v Moskvě
včera
Šéf ukrajinské armády přiznal, že situace na frontě se neustále zhoršuje
včera
Dopady změn počasí jsou stále ničivější. Prohlubují konflikty, ničí lidem životy, varuje UNHCR
včera
Kreml o mírových jednáních s Ukrajinou: Jednu věc je třeba vzít v úvahu
včera
WSJ: Putin pravděpodobně nenařídil vraždu Alexeje Navalného
včera
Dohoda, nebo útok na Rafah. Izrael dal Hamásu poslední šanci
včera
Misky vah se naklání. Rutte si získává podporu Turecka, v cestě do křesla šéfa NATO mu ale stojí další země
včera
Babišovo ANO opět prachsprostě lže. Tentokrát o důchodech
včera
Hamás zvažuje izraelský protinávrh na příměří v Pásmu Gazy a propuštění rukojmí
včera
Ukrajinské drony údajně zasáhly dvě ruské ropné rafinerie
včera
Rusko údajně sestřelilo desítky dronů z Ukrajiny
včera
Biden se postaví Trumpovi? Chce se s ním setkat tváří v tvář
včera
OSN spočítala, jak dlouho potrvá renovace Pásma Gazy
včera
Rusové provedli další útoky na energetickou infrastrukturu Ukrajiny
V noci na dnešek Rusové provedli útoky na energetickou infrastrukturu ve třech oblastech Ukrajiny, což způsobilo poškození zařízení a zranění alespoň jednoho pracovníka. Oznámil to podle ukrajinských médií ministr energetiky Herman Haluščenko.
Zdroj: Libor Novák