Na večeři národů v polské Legnici ochutnali i punkevního pstruha s dolnolhotským pivem

„Na sváteční menu jsme podávali punkevního pstruha pošírovaného na pivu s omáčkou z chlebového kvasu a povidel, pečené brambory. Ochutnat každý mohl také tradiční vánočku s mandlemi nebo vánoční cukroví. K hlavnímu chodu se podávalo lokální pivo z pivovaru v Dolní Lhotě,” popsala Markéta Sedláčková, vedoucí učitelka odborného výcviku SŠ TEGA Blansko.

Punkevního pstruha pošírovaného na pivu připravily Nikola Bajková, Karolína Brucknerová a Simona Vaňková pod vedením Dalibora Žabky a Markéty Sedláčkové ze SŠ TEGA Blansko. FOTO: Archiv školy

Stůl doplněný ubrusem z modrotisku žáci prostírali v reprezentativních prostorách Královského sálu v historickém centru Legnice. Letošního 22. ročníku Vigilie národů se kromě pětičlenné skupiny ze SŠ TEGA zúčastnili také zástupci vedení Legnice v čele s prezidentem Tadeuszem Krzakowskim, nechyběla delegace z USA, Izraele, Francie, Polska, Německa, Ukrajiny, Turecka, Filipín, ale také z Angolské republiky a další hosté.

FOTOGALERIE
Večeře národů v polské Legnici

Na vánoční vigilii, večeři národů, reprezentovali Blansko v partnerském městě Legnica žáci a učitelé ze Střední školy TEGA. FOTO: archiv školy

Celkem fotografií:  5

Kromě ochutnávky pokrmů typických pro jednotlivé oblasti z celého světa bylo součástí slavnostního večera uspořádaného přesně týden před Štedrým dnem, také předání prestižní ceny „Slezské nebe“.

„Atmosféra celého nedělního podvečera byla skvělá, prostory byly nádherné a reprezentativní a pro naše žáky to byla skvělá zkušenost a obrovský zážitek. Navíc jsme využili také nabídku a druhý den po slavnostní večeři jsme vyrazili na komentovanou prohlídku Legnice,” doplnila Markéta Sedláčková.

   vložil: Pavla Komárková, vedoucí oddělení / tiskové oddělení