Jahody - lahodné a zdravé

Jahody patří mezi nejoblíbenější ovoce, které na zahradě pěstujeme. S relativně malými náklady lze sklízet plody, za které u stánku dáte i sto korun za kilogram, nebo dokonce více. Jahody jsou přitom velmi chutné, extrémně zdravé, je to zásobárna vitaminu C, a lze je dobře zpracovat, i když veškerou čerstvou úrodu nespotřebujete.

Jahody lze pěstovat nejenom na zahrádce, ale také například v patřičně velkém květníku nebo truhlíku na balkóně. Na toto pěstování se používají speciální odrůdy jahodníku, které je třeba dostatečně hnojit.

Jak se postarat o jahody po zimě?

Jahody na jaře vzkvétají drobnými kvítky s pětičetným kalichem s bílými okvětními lístky a mnoha semeníky, které po opylení dozrávají v plody, kterým se říká nažky. Jahoda je tvořená souplodím těchto nažek, které jsou zapuštěné do zdužnatělého květního lůžka jahody. Správně tedy jedna jahoda je souborem hned několika plodů.

Díky zaštipování bude jahodník silnější

Odstraňování některých květů rostlině může pomoci k tomu, aby zesílila, a naopak uzrálo ještě více plodů. Trhání květů jahod prospívá i z dlouhodobého hlediska. Odstranění květů jahodníku se doporučuje zejména v prvním roce výsadby.

Mladé rostlinky jahod by měly zpočátku věnovat svou energii tvorbě kořenů a růstu listů, nikoli produkci plodů. Pokud rostlina hned kvete a plodí, spotřebovává energii na tvorbu plodů místo na zakořenění a zesílení. Odstraňování květů podporuje zdravý růst a zvyšuje výnos z jahodníku také v následujících letech, zejména ve druhém a třetím roce pěstování jahodníku, kdy se získává nejbohatší úroda.

Toto opatření také chrání jahodníky před oslabením a chorobami, protože silné rostliny jsou proti nim odolnější. Které květy odštípnout? Odstranit by se měly pouze první květy. A určitě ne všechny, aby byl zaručen dostatek úrody.

Dodejte jahodám potřebné živiny a ovoce bude velké a sladké
info

Dodejte jahodám potřebné živiny a ovoce bude velké a sladké

Samotné trhání kvítků jahodníků není složité. Jakmile se objeví první květy, stačí je opatrně prsty odštípnout. Po sklizni by se měly odstranit také staré nebo poškozené listy, což může zabránit plísním, chorobám a škůdcům. Takzvané šlahouny by se měly také pravidelně odstraňovat, aby se mateřská rostlina zbytečně neoslabovala.

Pozor na škůdce jahod květopase

Vždy byste měli květ jahodníku odstranit, pokud jahodník na jaře pomrzne, nebo pokud začne sám usychat. Tehdy se totiž může jednat o napadení škůdcem, květopasem jahodníkovým. Jeho projevem je nejprve usychání květů jahod, aby se následně pokračovalo tím, že květopas zlikviduje celou rostlinu. Díky odstraňování uschlých květů se květopase můžete včas zbavit.

Květy by se dále měly odstraňovat u jahodníků, které jsou množené šlahouny, kdy chceme podpořit tvorbu silných dceřiných rostlin. Kvetoucí rostlina se totiž méně soustředí na tvorbu šlahounů a dceřiných rostlin, neboť ji tvorba květů oslabuje. Díky odstranění květů se napomáhá lepšímu množení.