Možná si myslíte, že hypertenzi vyřešíte jen omezením soli. Omyl! To je jako byste hasili požár tím, že přestanete přilévat benzín, ale nezačnete lít vodu. Studie z Harvardské univerzity ukázala, že zvýšení příjmu draslíku o pouhých 600 mg denně může snížit riziko mrtvice o 20 %. A věřte mi, tohle je číslo, které by mělo zvednout obočí i tomu největšímu skeptikovi. Vaše cévy potřebují draslík jako kytara struny - bez něj prostě nevydají ten správný zvuk!
Banány jsou jen začátek! Tyhle superpotraviny vám změní život
A víte, co je na tom celém fakt super? Draslík není žádný vzácný prvek, který byste museli lovit v exotických obchodech. Skrývá se všude kolem nás! Samozřejmě, všichni znají banány - ty jsou jako celebrita mezi potravinami bohatými na draslík. Ale chcete-li to posunout ještě o level výš, podívejte se na nekorunovaného krále draslíku.
Avokádo, tahle máslová bomba plná zdravých tuků obsahuje více draslíku než banán a navíc přidává zdravé tuky, které vašim cévám pomáhají zůstat pružné jako nové gumičky. Sladké brambory jsou další tajný trumf - jedna středně velká batáta obsahuje téměř 700 mg draslíku a přitom neútočí na váš glykemický index jako běžné brambory. A špenát? Ten pronikne do vašeho jídelníčku nenápadně v podobě smoothie nebo jako základ pro saláty, přitom je nabitý draslíkem a železem, které jde s draslíkem ruku v ruce.
Draslíkový žebříček: Jídla, která by měla být ve vašem nákupním košíku
- Bílé fazole - jedna porce obsahuje ohromujících 2000 mg draslíku, což je téměř polovina doporučené denní dávky!
- Sušené meruňky - nenápadný snack nabízející koncentrovanou dávku draslíku a vlákniny
- Losos - kromě omega-3 mastných kyselin dodá i významnou porci draslíku, který pomáhá srdci pracovat jako švýcarské hodinky
- Rajčatová šťáva - tekutý draslík, který můžete popíjet během dne místo sladkých limonád
- Avokádo - jeho draslík v kombinaci s mononenasycenými tuky vytváří dokonalý koktejl pro zdravé cévy
Kolik draslíku potřebujeme? Čísla, která vás překvapí!
Draslík pomáhá vylučovat přebytečný sodík z těla, čímž přirozeně snižuje krevní tlak
Tohle vás možná položí - zatímco denní doporučená dávka soli by měla být maximálně 5-6 gramů, u draslíku je to přesně naopak! Potřebujeme ho mnohem víc! Zdravý dospělý člověk by měl denně přijmout kolem 3500-4700 mg draslíku, ale průměrný Čech zkonzumuje sotva polovinu. Je to jako byste svému tělu platili jen polovinu slíbeného platu a divili se, že nepracuje naplno!
Zajímavé je, že původní lovci a sběrači měli poměr sodíku k draslíku ve stravě přibližně 1 : 10 (ve prospěch draslíku). Dnes je tento poměr často přesně opačný! Náš moderní jídelníček se stal toxickým převrácením tisíce let evoluce. Průmyslově zpracované potraviny jsou jako draslíkoví upíři - vysávají tento cenný minerál a nahrazují ho sodíkem, který zvyšuje chuť i trvanlivost.
Draslík podporuje správnou elektrickou aktivitu srdce a pomáhá udržovat pravidelný srdeční rytmus
Draslík a léky: Pozor na skryté nástrahy!
Co možná netušíte, je, že některé léky na hypertenzi (zejména tzv. draslík šetřící diuretika) mohou způsobit hromadění draslíku v těle. Pokud užíváte léky na vysoký tlak, vždy konzultujte zvýšený příjem draslíku se svým lékařem! Kombinace nemusí být příjemná - je to jako smíchat v koktejlu ingredience, které spolu nefungují.
Moderní medicína často podceňuje sílu výživy. Zatímco lékaři rutinně předepisují léky na snížení tlaku, málokdy věnují stejnou pozornost draslíku. Je to jako opravovat dům jen novými trámy, ale ignorovat poškozené základy. Přitom studie opakovaně ukazují, že zvýšení příjmu draslíku může snížit systolický tlak až o 5-7 mmHg, což je srovnatelné s účinkem některých léků!
5 triků, jak dostat více draslíku do svého jídelníčku bez námahy
- Začínejte den smoothie s banánem, špenátem a avokádem - získáte tak 1000 mg draslíku ještě před snídaní
- Vyměňte běžnou sůl za draselnou sůl, která obsahuje směs chloridu sodného a chloridu draselného
- Konzumujte čtyři porce zeleniny a tři porce ovoce denně - automaticky zvýšíte příjem draslíku
- Přidávejte do jídel luštěniny - fazole, čočka a cizrna jsou draslíkové bomby
- Pijte neslazenou kokosovou vodu jako přírodní sportovní nápoj bohatý na draslík
Sledujte nás v Google Zprávách