Presunúť na hlavný obsah

Čerešňový perník: Takto chutí sladké leto na tanieri

Recepty

Čerešňový perník je sladký dezert plný šťavnatého ovocia, jemného cesta a nostalgie po detstve. Tento recept spája tradičné chute s letnou sviežosťou a okamžite si získa vaše chuťové poháriky.

Ingrediencie:

  • 2 vajcia
  • 200 g kryštálového cukru
  • 250 ml mlieka
  • 100 ml oleja
  • 2 PL kakaa
  • 2 ČL perníkového korenia
  • 300 g polohrubej múky
  • 1 prášok do pečiva
  • 2 hrste vykôstkovaných čerešní 

Postup: 

Rozohrejte rúru na 180 °C. V miske vyšľahajte vajcia s cukrom do peny, pridajte mlieko, olej, kakao a perníkové korenie, dobre premiešajte. Prisypte múku zmiešanú s práškom do pečiva a vypracujte hladké cesto.

Neprehliadnite: Skvelý vanilkový koláč: Rýchly na prípravu a tak neskutočne jemný

Vylejte ho na vymastený a múkou vysypaný plech. Navrch rovnomerne poukladajte čerešne. Pečte približne 30–35 minút, po vychladnutí môžete posypať práškovým cukrom. Dobrú chuť!