Čerešňový perník: Takto chutí sladké leto na tanieri
Čerešňový perník je sladký dezert plný šťavnatého ovocia, jemného cesta a nostalgie po detstve. Tento recept spája tradičné chute s letnou sviežosťou a okamžite si získa vaše chuťové poháriky.
Čerešňový perník
Ingrediencie:
- 2 vajcia
- 200 g kryštálového cukru
- 250 ml mlieka
- 100 ml oleja
- 2 PL kakaa
- 2 ČL perníkového korenia
- 300 g polohrubej múky
- 1 prášok do pečiva
- 2 hrste vykôstkovaných čerešní
Postup:
Rozohrejte rúru na 180 °C. V miske vyšľahajte vajcia s cukrom do peny, pridajte mlieko, olej, kakao a perníkové korenie, dobre premiešajte. Prisypte múku zmiešanú s práškom do pečiva a vypracujte hladké cesto.
Neprehliadnite: Skvelý vanilkový koláč: Rýchly na prípravu a tak neskutočne jemný
Vylejte ho na vymastený a múkou vysypaný plech. Navrch rovnomerne poukladajte čerešne. Pečte približne 30–35 minút, po vychladnutí môžete posypať práškovým cukrom. Dobrú chuť!