Chůze patří k nejpřirozenějším pohybům, které máme. Když k ní ale přidáte speciální hole a správnou techniku, zapojíte do pohybu také paže, ramena a trup. Nordic Walking tak může být zajímavou alternativou pro každého, kdo chce z obyčejné…
Červená řepa má jednu trochu protivnou vlastnost. Než se dostane na talíř, dokáže zanechat stopy na rukou, prkénku, utěrce i pracovní desce. A pokud ji vaříme klasicky v hrnci, přidá se ještě voda zbarvená do sytě červena. Přitom existuje…
Zhasínáte po dětech, vytahujete nabíječku ze zásuvky a hlídáte každé zbytečně rozsvícené světlo? Šetřit se samozřejmě vyplatí, jenže největší díru do domácího rozpočtu často dělají úplně jiné věci. Hodně záleží na tom, čím doma topíte a…
Nafouklé břicho, pocit plnosti, tlak nebo nepříjemné větry zná čas od času téměř každý. Často stačí příliš rychle snědený oběd, perlivý nápoj nebo potravina, která našemu trávení zrovna nesedla. Pokud se ale nadýmání vrací prakticky každý…
Jakmile se večery ochladí, vracejí se do kuchyně polévky, které nejen zahřejí, ale mohou bez problémů zastoupit i lehkou večeři. Nemusíme přitom pokaždé začínat od úplného začátku. Stačí upéct větší plech sezonní zeleniny, připravit z ní…
Řidičák mám už snad sto let. Jenže ten můj je jen taková kartička na okrasu, kterou z útrob peněženky nevytahuju. Nemám k tomu pražádný důvod, protože, k potěše ostatních účastníků provozu, neřídím. Nikdy. Kam to jde, tam dojdu pěšky. A…
Konec léta a první podzimní týdny patří na mnoha místech stále dožínkovým slavnostem. Jejich podoba se sice proměnila – dnes jde většinou o obecní či krajské akce s hudbou, jarmarkem, folklorními vystoupeními a připomínkou zemědělství,…
Sypeme je do brambor, přidáváme k masu, do omáček, polévek nebo svařeného vína. Koření a bylinky ale naši předkové nevnímali jen jako způsob, jak vylepšit chuť jídla. Tymián, kmín, oregano, hřebíček nebo bobkový list měly své pevné místo…
Stejný recept, stejné množství droždí, a přesto těsto v létě vyběhlo z mísy za hodinu, zatímco na podzim se téměř nehýbe. Neznamená to, že je droždí špatné. Chladnější bývá kuchyně, mouka, mísa i ostatní suroviny – a kvasinky proto pracují…
Podzimní zahrada zdaleka neznamená jen hrabání listí a přípravu záhonů na zimu. Právě teď přichází vhodná doba na vysazování mnoha stromů a keřů. Půda je po létě stále relativně teplá, vláhy bývá více a rostliny už netrápí letní vedra. Aby…
Je elegantní, praktický a z módy prakticky nevychází. Trenčkot patří ke kouskům, které vytáhneme ze skříně na jaře i na podzim a snadno je oblékneme k šatům, džínám i elegantním kalhotám. Jenže dlouhý, krátký, nebo ke kolenům? Při výběru…
Vůně čerstvě upečených koláčů, husa na pekáči, plné stoly, muzika a návštěvy příbuzných, které se protáhly dlouho do noci. Posvícení patřilo k nejočekávanějším událostem podzimu a naši předkové si ho uměli pořádně užít. Někdy dokonce tak…
Krásná hruška ještě nemusí být připravená k jídlu. Zatímco některé letní odrůdy chutnají nejlépe krátce po sklizni, podzimní a zimní hrušky často potřebují několik dnů nebo týdnů uložení. Právě rozdíl mezi sklizňovou a konzumní zralostí…
Chia semínka, quinoa nebo nejrůznější exotické oleje si našly cestu do našich kuchyní. Jednu nutričně zajímavou potravinu přitom máme doslova za humny. Český modrý mák není jen náplní do buchet a koláčů. Obsahuje bílkoviny, vlákninu,…
V Libereckém kraji nedaleko Jablonce nad Nisou leží obec Pěnčín a její část Krásná. Právě s tímto místem je neodmyslitelně spojen jeden z nejpozoruhodnějších lékařů českých zemí – Jan Josef Antonín Eleazar Kittel. Jeho lékařské schopnosti…
Školní rok se dal pomalinku do pohybu a sem tam už se může objevit i nějaká ta známka. Může tedy nastat situace, kdy stačí otevřít žákovskou knížku a je tam. Čtyřka z matematiky, pětka z diktátu nebo trojka z předmětu, ze kterého dítě…
Maso na talíři nechcete, ryby si ale odpírat nehodláte? Pak je vám možná blízké pescetariánství. Tento způsob stravování staví především na rostlinných potravinách, ale na rozdíl od vegetariánství ponechává v jídelníčku ryby a mořské plody…
Do Kamenického Šenova se dá dojet autem. Jenže byla by škoda připravit se o cestu, která je sama o sobě zážitkem. Historický Kamenický motoráček vás z České Kamenice během dvaceti minut proveze krajinou a doveze až do města proslulého…
Jednou za noc se to dá zvládnout, ale co když kvůli močení vstáváte pravidelně dvakrát nebo třikrát? Noční návštěvy toalety nejsou vždy jen důsledkem vyššího věku. Mohou stát za nekvalitním spánkem a v některých případech upozornit také na…
Zářivě žluté lišky patří k největším pokladům houbařské sezony. Mají pevnou konzistenci a charakteristickou chuť, takže by byla škoda automaticky je všechny nakrájet do smaženice. Výborné jsou s vejci, na másle, ve smetanové omáčce, rizotu…
Cibule a česnek patří k surovinám, které běžně nakupujeme do zásoby. Přesto se někdy už po několika týdnech objeví měkká místa, plíseň nebo zelené klíčky. Obvykle za to nemůže samotná zelenina, ale nevhodná kombinace tepla, vlhkosti a…
Menopauza nepřichází ze dne na den. Období, které jí předchází, může trvat několik let a u každé ženy probíhá trochu jinak. Některá si všimne především změn menstruace a návalů horka, jiná začne hůře spát, pociťuje větší únavu nebo změny…
Vřes patří k rostlinám, které dokážou rozzářit zahradu právě ve chvíli, kdy většina letních květin pomalu odkvétá. Růžové, fialové nebo bílé květy vyniknou v záhonu, skalce i podzimním truhlíku. Aby ale vřes opravdu prospíval, je potřeba…
Plánujete, kam v měsíci říjnu vyrazit ve středních Čechách? Podívejte se na nabídku tipů. Těšit se můžete například na koně na Kačině, Samhain v Nižboru nebo čokoládové prázdniny.
Papriky nemusí končit pouze v leču, salátu nebo pod masovou náplní. Když jich upečete celý plech, získáte voňavý a překvapivě univerzální základ, který můžete postupně přidávat do pomazánek, omáček, těstovin i zeleninových salátů. Část…
Kachna nemusí skončit na talíři jen s knedlíkem a zelím. Vyzkoušejte ji tentokrát se švestkami, badyánem a koriandrem. Sladkokyselé ovoce krásně doplní tučné maso a během pečení vznikne voňavá omáčka plná chuti.
Zatajený lék, neuvedená alergie nebo porušení pokynů k lačnění mohou zkomplikovat i pečlivě naplánovanou operaci. Bezpečnost zákroku totiž závisí také na tom, jaké informace pacient lékařům poskytne a zda dodrží jejich doporučení.
Hnědá, vínová, černá. Podzimní šatník se často drží osvědčené klasiky, letos ale módní trendy velí trochu zariskovat. K čokoládově hnědé se přidává ledově modrá, vínovou zjemní něžná růžová a olivově zelená dostává nečekanou společnici v…
Rohlík, chleba, máslo, sýr, šunka, marmeláda. K tomu káva nebo čaj a můžeme vyrazit. Na české snídani není nic špatného, jen se někdy vyplatí podívat za hranice a zjistit, že první jídlo dne může vypadat úplně jinak. Nemusíme přitom doma…
Chirurgové v Česku provedli unikátní operaci, která nemá obdoby. Pacientovi se závažným onemocněním ledvin jako první u nás voperovali biologickou cévní náhradu z hovězí tepny. Pro nemocného šlo o poslední možnost, jak zachovat cévní…