Brzy na jaře je nutné v ovocné zahradě udělat první kroky k tomu, abyste sklízeli bohatou a kvalitní úrodu. Kromě řezu stromků a keřů je také důležitá prevence proti nejčastějším chorobám a škůdcům. K základním úkolům také patří kontrola…
S příchodem jara se zahrady postupně probouzejí a spolu s nimi začíná i nová sezóna zahradních prací. Než se ale pustíme do sekání trávníku, přesazování rostlin nebo úprav záhonů, je dobré věnovat chvíli přípravě zahradní techniky. Po zimě…
Dlouhodobě rostoucí ceny bytů a zhoršující se dostupnost bydlení začínají mít v České republice širší společenské dopady, než se původně očekávalo. Podle odborníků se stále výrazněji ukazuje, že realitní trh ovlivňuje i demografický vývoj…
Pověstné zlaté české ručičky už dnešním řemeslníkům k získání lukrativních zakázek nestačí. Řemeslníci dneška musejí ovládat moderní technologie a znát nové materiály i postupy. Jak reagují školy na proměny řemesla a co musejí řemeslníci…
Říká se odjakživa, že vejce z domácích chovů jsou ku prospěchu našemu zdraví. A skutečně, je tomu tak. Vejce jsou zdrojem bílkovin i důležitých aminokyselin, které naše tělo k životu nezbytně potřebuje.
Kompostér má na zahradě většina zahrádkářů. Účelně zde zpracujeme zbytky z kuchyně a zahrady, aby vznikl kompost přímo nabitý živinami. Problém ovšem může někdy nastat s tím, abychom poznali, zda je opravu hotový a připravený k použití.…
Když se řekne trávník, většina z nás si představí krátce posekanou trávu, na které se dá v parních letních dnech nejen dobře sedět ale i ležet. Takový trávník vypadá vábně a upraveně, ale pro hmyz vhodný není. Čmeláci i včely by raději…
Slunečné jarní počasí pomalu láká k prvnímu grilování. Jedná se o jednu z nejoblíbenějších sezónních činností. Grilovat můžeme téměř cokoliv. Od nejrůznějších druhů masa přes sýry až po zeleninu, jako je cuketa, paprika nebo lilek. Někteří…
V kuchyni má každá hospodyňka několik kořenek nebo sáčků s kořením, které dokáže pozdvihnout pokrmy na jinou úroveň. Podobně jako jiné produkty má i koření svou dobu trvanlivosti. Hlavně z tohoto důvodu byste jej měli uchovávat v původních…
Divoká zvířata stále více získávají na odvaze a mohou se snadno dostat až k lidskému obydlí. Dožene je k tomu často hlad, nepohoda v přírodě i absence úkrytu, ve kterém by mohly během nepřízně počasí snadno přečkat. Ani lišky se nebojí…
Až donedávna nebylo jasné, zdali bude lidmi oblíbený program Zelená úsporám pokračovat, nebo ne. Mezi lidmi, kteří chtěli investovat do svého bydlení, vznikla nejistota. Firmy čekaly na to, zdali bude možné čerpat dál dotace na zateplení…
Zámkovou dlažbu má spousta z nás na nájezdu před garáží, na terase nebo pergole. Aby byla ozdobou exteriéru, je potřeba ji čas od času zbavit nečistot a nežádoucího plevele či mechu. Pro tento účel je ideální vysokotlaké čištění, díky…
Hromadí se vám tak jako mě stále větší hromada polystyrenu z krabic na elektroniku a další zboží? Nezoufejte, z vlastní zkušenosti vím, že i tento materiál se dá v domácnosti dobře využít.
Březen je prvním měsícem v roce, kdy začínají první práce na zahradě. Dejte si ovšem pozor na první slunečné dny, které nás mohou oklamat pocitem, že zima už nadobro skončila. Pokud v tomto měsíci uděláme špatné rozhodnutí, může se to…
Zelený mech v trávníku i ve spárách cest či střech dokáže zkazit dojem prakticky z celého prostoru. Nejde jen o estetiku, ale i o mech na střeše, který zadržuje vlhkost, způsobuje růst plísní a často při pohybu po střeše i hodně klouže. Co…
Každý den 11 nahlášených vloupání s průměrnou škodou 67 tisíc. Ani v loňském roce zloději nijak výrazně nepolevili a celkově si krádežemi v rodinných domech, bytech a chalupách připsali škody přesahující 275 milionů. Nejčastěji mířili do…
Dřevostavby se dnes těší velkému zájmu, a to i díky řadám výhod, které nabízí. Jsou ekologické, nízkonákladové a svou roli zde nesporně hraje i samotná rychlost výstavby, která oproti tradičnímu zděnému domu trvá pouze několik měsíců. I…
Březen je jarním měsícem, kdy už můžeme do půdy sázet některé druhy zeleniny. A letošní počasí tomu přeje obzvláště. Už teď je vhodné období pro sázení jarní česnek, cibuli šalotku, sazečku a cibuli ze semen. Pro ranou úrodu sázíme už…
Ježka potkává na své zahradě nejeden z nás. Pokud se k vám také jeden nastěhoval, mějte na paměti, že vyhánět byste ho určitě neměli. Já bych to tedy nikdy neudělala. A mám proto dobré důvody.
Brambory patří bezesporu k nejoblíbenějším přílohovým potravinám. Udělali jste si na podzim zásobu, ale jejich chuť už není to, co bývala nebo jsou dokonce naklíčené? Rozhodně je ještě nevyhazujte, protože je můžete zachránit jednoduchými…
Řekne-li se Megascolia masculata či spíše žahalka obrovská, málokdo z nás pomyslí na bezpečný hmyz. Naopak si představíme hmyz, před nímž je třeba mít se na pozoru. Je to ale trochu jinak. Žahalka je dobrák.
Pokojové rostliny jsou ozdobou každé místnosti, ale je nutné se o ně náležitě starat. Nestačí je jen pravidelně zalévat, ale důležité je také hnojení nebo odstraňování odumřelých částí. V zahradnictví jistě najdeme speciální hnojiva určená…
Také stejně jako já večer u televize rádi něco uzobáváte? Dýňová semínka nejsou na rozdíl od chipsů návykově slaná, navíc chutnají skvěle. Díky bílkovinám a zdravým tukům vás i rychle zasytí. Pokud je navíc mírně zahřejete, získají i…
Brambory se sázejí v období od konce března do poloviny května. Neposední zahrádkáři se již nemohou dočkat a nynější jarní teploty je přímo lákají k akci. V tomto období ještě nejde o samotnou výsadbu, ale správnou přípravu plodin, a to je…
V dnešní době není nic nemožné. Ve skoku vysokém nemusí skákat jen psi nebo koně, ale i králíci. Pokud chcete mít z toho svého světového šampióna, je s ním zapotřebí co nejvíce trénovat a cvičit. Zdolané překážky jistě udělají radost…
Blíží se období prvních jarních výsevů zeleniny, k níž patří mrkev a petržel. Umístění drobounkých semínek do připravených řádků nám může dát pěknou práci. Výsledkem je pak to, že některá místa budou prázdnější a jiná hustěji zaplněna…
Jestli ukládáte mrkev do lednice stejně jako já, nedivte se, že vám zelenina černá a postupně i měkne. Už se také nedivím. Chlad ji zkrátka nesvědčí. Gumová, mdlá i doslova ohebná končí často v koši nebo zapomenutá v zadní přihrádce. Znáte…
Bobkový list neboli vavřín používáme jako koření k dochucení polévek nebo omáček. Použít ho můžete jak v sušené podobě nebo si jej vypěstujte čerstvý na své zahrádce. Sušený bobkový list má ovšem i jiné využití v domácnosti. Zatočí…
Pokud stejně jako já rádi experimentujete, zkuste letos na zahradě něco nevšedního. Bílé jahody vám bude kdekterý zahrádkář jen tiše závidět. Jedná se o fantastické měkké plody plné chuti i krásné vůně. Co dalšího o nich vědět?
Jedná se o nejoblíbenější přílohu k jídlu. Řeč je samozřejmě o bramborách, které můžeme připravit na různé způsoby, například klasické vařené, pečené nebo u dětí vyhrává jemná bramborová kaše. Brambory obsahují celou řadu vitamínů a jiných…