English

Apetitonline.cz

Today News

12

Rocky Road: Sladký chaos, který si připravíte po svém a potěší nejen na Valentýna

www.apetitonline.cz

Jakmile ochutnáte, zjistíte, že je to láska na první sousto. Divoká směs čokolády, sušenek, marshmallows a bonbónů sice působí jako sladký chaos, ale právě v tom tkví kouzlo Rocky Road – dezertu bez pravidel, který si můžete sestavit podle…

11

Loštická cibulačka: Zdravá polévka s Olomouckými tvarůžky zahřeje i chutná a zvládne ji připravit každý

www.apetitonline.cz

Když venku mrzne, není nad poctivou polévku, která nejen zahřeje, ale také dodá tělu potřebné živiny. Cibulačka je stálicí mezi polévkami a s přidáním Olomouckých tvarůžků získá nový chuťový rozměr. Tento tradiční sýr s nezaměnitelnou vůní…

10

35 receptů z králíka: Tradiční recepty i nečekané nápady pro milovníky nových chutí

www.apetitonline.cz

Králík býval v českých domácnostech samozřejmostí, ale dnes už tak běžný není. Přitom je jeho maso lehké, jemné a velmi všestranné. Ať už pečete králíka vcelku, naporcovaného nebo jako mleté maso, vždy si na něm pochutnáte. Objevte ty…

Brynzové halušky: Připravte si je doma a po polotovaru už nesáhnete! Užijte si klasiku i různé chuťové variace

www.apetitonline.cz

Brynzové halušky jsou tradiční pokrm slovenské kuchyně, který si našel své místo i v českých domácnostech a restauracích. Nadýchané bramborové nočky s jemně slanou brynzou, často doplněné křupavou slaninou, vytvářejí dokonalou souhru chutí…

09

Heidi Klum a tajemství její dokonalé postavy: Ráda vaří doma a během jídla zásadně nepije

www.apetitonline.cz

Je jí 51 let, má čtyři krásné děti a patří mezi nejúspěšnější modelky. Ano, stále patří! Heidi Klum rozhodně doma se slzou v oku nevzpomíná, jak se jí kdysi dařilo. Stále fotí kampaně a kdyby chtěla, může se okamžitě projít po mole.…

Sunday, Feb 9

12

Pro Italy je jídlo rituál a životní styl: Ananas na pizzu a kečup na těstoviny nepatří

www.apetitonline.cz

Come gustare il cibo come un italiano? neboli Jak si užít jídlo jako Ital? V Itálii je jídlo doslova smyslem života, Italové jej berou velmi vážně a je součástí jejich la dolce vita. Co byste měli o italském jídle a pití vědět, ať už se…

11

„Pravé gurmánství je velký přítel štíhlosti, jezte po padesátce jako dáma,“ radí nutriční poradkyně Karolína Kamberská

www.apetitonline.cz

Je padesátka zlom? Pro mnohé ano. Média i okolí nás straší, že lze čekat menopauzu, deprese, tloustnutí, ztrátu zájmu o sex, pocení a kdovíco ještě… Zároveň je to ale věk, kdy již víte, co chcete od života, a máte ještě dost energie si to…

10

Syrové fazole mohou být nebezpečné! Jaké riziko představují a jak je správně připravit pro bezpečnou konzumaci?

www.apetitonline.cz

Díky svým nutričním hodnotám a všestrannému využití v kuchyni jsou fazole oblíbenou součástí mnoha pokrmů. Nezaškodí si ale připomenout, že jejich konzumace v syrovém stavu může vést k otravě organismu. Proč jsou syrové fazole jedovaté? A…

09

Potraviny, které povzbudí vášeň: Co mají společného čokoláda, celer, granátové jablko či chřest?

www.apetitonline.cz

V hlubinách našich kuchyní se skrývají poklady, které nejen lahodí našim smyslům, ale také podněcují touhu a rozpalují vášeň. Představte si sladkost čokolády, svěžest jahod či pikantnost chilli papriček – tyto dary přírody mohou rozdmýchat…

08

Linecký koláč: Oblíbený dezert císařovny Sissi dnes peče celý svět

www.apetitonline.cz

Když se řekne linecký koláč, většina lidí si představí křehké těsto, rybízový džem a typickou mřížku. Z rakouského císařského dvora se rozšířil do celého světa a dnes se peče v Hongkongu, Sydney i New Yorku. Objevte fascinující historii…

Saturday, Feb 8

12

Nejromantičtější restaurace v Praze aneb Kam jít na rande a kde oslavit Valentýna?

www.apetitonline.cz

Od dobré restaurace se čeká výtečná kuchyně a zajímavé menu, příjemná obsluha, která umí poradit s výběrem vína, hezké prostředí... Ale chcete-li jít na rande, na kterém vám záleží, oslavit výročí a dát partnerovi najevo, jak si společných…

11

Naturální vína na vzestupu: „Jsou opravdová a na nic si nehrají, budou čím dál dostupnější,“ říká odborník na trh s vínem

www.apetitonline.cz

Víte, o co se jedná, když vám vinař nabídne naturální víno? Máte jasno v tom, co vám do sklenky nalije? Jedná se o jeden z vinařských trendů, zároveň do jisté míry i o návrat k tradicím. Naturální vína jsou vína přírodní, pěstovaná i…

10

Zima patří citrusům: Proč by měly skončit v dezertu a ne jen čekat v míse na ovoce?

www.apetitonline.cz

Citrusové dezerty mají něco, co jim ostatní mohou jen závidět – svěžest! Abyste proměnili i ten nejjednodušší recept v nezapomenutelný dezert, měli byste vědět, jak citrony, pomeranče, limetky a mandarinky využít naplno. Citronový dort,…

09

Jak připravit nejlepší carnitas? Mexické vepřové výpečky krok za krokem

www.apetitonline.cz

V Mexiku vědí, jak na vepřové! Místo pečení nebo dušení jej nejdřív pomalu táhnou, aby bylo dokonale měkké, a pak osmaží, aby získalo křupavou kůrku. Bez marinád a koření – jen maso, tuk a sůl. A přesto (nebo právě proto) patří carnitas k…

08

Jindřich VIII.: Král, který neznal střídmost. Od charismatického atleta k obéznímu tyranovi

www.apetitonline.cz

Jindřich VIII., anglický a irský král z rodu Tudorovců, je znám nejen svými šesti manželstvími, rozsáhlými spory s církví a politickými reformami, ale také svou výjimečnou chutí k jídlu a zálibou v bohaté stravě. Jeho jídelníček odrážel…

Friday, Feb 7

12

Masopustní menu: Vyberete si tradiční, moderní či odlehčenou verzi?

www.apetitonline.cz

Masopust je tradičně veselý a radostný svátek, k němuž patří průvody, masky i dobré jídlo. Nejlépe to domácí, poctivé. Připravte si dokonalé masopustní menu, po kterém se budou až za ušima olizovat malí i velcí. Máme pro vás několik…

11

Čínské bistro Chop Chop Chilli láká na extra dlouhé a opravdu široké nudle. Ocenil je i Lukáš Hejlík

www.apetitonline.cz

Moderní a stylová asijská bistra v Praze poslední dobou přibývají jako houby po dešti. Po vietnamském Mamam a japonském Ramencraftu je tady (konečně) autentické čínské bistro. Názvy jako M12 nebo kuře v sladkokyselé omáčce v Chop Chop…

10

Nejlepší domácí chuťovky k filmu: Křupněte si něco lepšího než popcorn!

www.apetitonline.cz

Filmový večer bez něčeho k zakousnutí? To by prostě nešlo! Domácí kino si ale zaslouží víc než jen pytlík chipsů: dokonalá křupavá cizrna, pastinákové hranolky s parmazánem nebo mrkvové lupínky s římským kmínem vám zpříjemní i ten nejdelší…

09

Tipy na víkend: Masopustní hody, luxusní brunche i oslava čínského Nového roku. Ochutnejte vše, co máte rádi!

www.apetitonline.cz

Hledáte tip na víkend 8. a 9. února 2025 a chcete, aby byl plný skvělého jídla, zábavy a jedinečných zážitků? Po celé republice se budou konat masopustní slavnosti s bohatou zabijačkovou hostinou, ale vyrazit můžete i na vybrané gurmánské…

08

Cookies s kousky čokolády: Proč jsou lepší domácí než kupované? Vyzkoušejte klasiku i ověřené chuťové variace

www.apetitonline.cz

Domácí cookies s kousky čokolády zvládnete upéct překvapivě snadno a rychle. Jakmile je ochutnáte, na ty kupované si už ani nevzpomenete. Recept je opravdu jednoduchý, suroviny běžně dostupné a příprava vám zabere jen pár minut. Výsledkem…

Thursday, Feb 6

11

Osm nejlepších asijských olejů: Na co se hodí a jak je správně používat?

www.apetitonline.cz

Asijská kuchyně je doslova nabitá chutěmi. Tajemství dokonale vyvážené a bohaté chuti spočívá nejen v exotických ingrediencích, ale důležitou roli hrají použité oleje. Bez jakých olejů se asijská kuchyně neobejde a jaké recepty si s nimi…

10

Jak upéct pravé cukrářské piškoty: Vyzkoušejte ověřený recept podle cukrářky Petry Stahlové

www.apetitonline.cz

Kdo jednou ochutnal domácí cukrářské piškoty, už se k těm kupovaným nevrací. Jsou lehké, nadýchané, jemně sladké a hlavně – víte přesně, co v nich je. Tiramisu, Šarlota nebo trifle s nimi dostanou úplně jiný rozměr a jejich příprava je…

09

Dokonalá večeře za 30 minut podle Pohlreicha: Anglická játra s tatarkou a opečenými bramborovými chipsy

www.apetitonline.cz

Přípravou večeře ve všední dny obvykle nechcete trávit příliš času – jste unavení, toužíte po chvíli klidu po náročném dni, chcete si povídat s rodinou... A i těm největším milovníkům domácího vaření časem dojde inspirace, to je zkrátka…

08

Od potu gladiátorů po rozmačkané červy: Neuvěříte, jaká afrodiziaka lidé kdysi používali k posílení vášně

www.apetitonline.cz

Lidská touha po lásce a vášni nezná mezí, a tak se napříč staletími zrodily nesčetné způsoby, jak podnítit milostný žár. Od tajemných lektvarů až po bizarní rituály – historie afrodiziak je protkána neuvěřitelnými praktikami, které dnes…

Wednesday, Feb 5

13

Milujete vaření a společné večeře, ale nemáte dost času? Boxy se surovinami vám vaření usnadní

www.apetitonline.cz

Milujete jako rodina společné vaření, ale ne vždy se najde dost času? My vám rozumíme! Nejde jen o přípravu pokrmu: je také potřeba vymyslet, co se bude vařit, zkontrolovat suroviny a případně je dokoupit. Navíc se často nevyplatí kvůli…

12

Moderní a vyvážená večeře? Zkuste bowl s kuskusem, avokádem a kuřecími kousky podle foodblogu Na skok v kuchyni

www.apetitonline.cz

Ideální večeře je rychlá, chutná celé rodině a neobsahuje špagety, toastový chléb ani vajíčka – ty totiž byly na menu v posledních 14 dnech několikrát. A když je k tomu ještě chuťově zajímavá a pestrá co do surovin, je to opravdu ideál.…

11

Láska na první lžičku: Tři neodolatelné čokoládové dezerty, které zvládne připravit úplně každý

www.apetitonline.cz

Láska prochází žaludkem – a když jde o čokoládu, platí to dvojnásob! Ať už chystáte romantický večer, nebo si prostě jen chcete dopřát něco výjimečného, máme pro vás tři neodolatelné dezerty, které zvládnete připravit raz-dva. Stačí vzít…

10

Vaření ve velkém: jak na efektivní meal prep

www.apetitonline.cz

Meal prep vám dokáže ušetřit spoustu času, energie i peněz. Příprava jídel dopředu se vyplatí, vždy můžete mít v lednici připravené vyvážené jídlo. To je ideální pro rušné dny, kdy nemáte tolik času, či pokud potřebujete jídlo do práce…

Jak připravit křehká a šťavnatá krůtí prsa? Tyhle marinády to zvládnou!

www.apetitonline.cz

Díky svému jemnému a libovému masu jsou krůtí prsa oblíbenou volbou pro mnoho kuchařů. Aby krůtí maso dosáhlo co nejlepší chuti a šťavnatosti, je vhodné ho před tepelnou úpravou naložit do marinády. Správné marinování nejen zlepší chuť…

09

Křupavý vepřový řízek po japonsku: Znáte tonkatsu? Podává se zelím a omáčkou a zaručeně bude chutnat i vám!

www.apetitonline.cz

Tonkatsu, křupavý vepřový řízek, je jedním z nejoblíbenějších pokrmů japonské kuchyně. Přestože jeho původ sahá k západním evropským vlivům, stal se nedílnou součástí japonské gastronomie. Jak se tento pokrm vyvinul? Co jej činí tak…