English

Reflex.cz - Jídlo a pití

Sunday, Mar 3

14

Prazdroj chce oslovit nové spotřebitele. Uvádí na trh moderní český ležák Proud s nižším obsahem alkoholu

Reflex.cz

Plzeňský Prazdroj reaguje na měnící se preference mladé dospělé generace a uvádí na trh moderní český ležák s lehkou chutí, nižší hořkostí i obsahem alkoholu. Nový ležák Proud si mohou spotřebitelé vychutnat ze stylových průhledných…

Friday, Mar 1

11

Máte chutě? Speciální jarní akce v pražských restauracích vám je uspokojí

www.reflex.cz

V březnu proběhne v Praze další ročník oblíbeného festivalu Restaurant Week, kdy se můžete dostat i do podniků, které obvykle nenavštěvujete. Do projektu se tentokrát zapojilo padesát pražských gastro provozů, kde si za výhodných podmínek…

Thursday, Dec 14

Nejpopulárnější koktejl na světě: Jak vzniklo oblíbené Negroni a proč se jmenuje zrovna takhle?

www.reflex.cz

Campari je stále moderním, klasickým nápojem, jenž tvoří základ jedněch z nejproslulejších koktejlů světa, jako je například Negroni či Americano. Jedná se o destilát, jehož původní receptura se od roku 1860 nezměnila. A právě Negroni je…

Wednesday, Dec 13

07

Šneci jako české tradiční vánoční jídlo: Rettigová je dělala s křenem, dnes je můžete mít s kerblíkem i šunkou

www.reflex.cz

Už vás nebaví každý rok stát frontu na kapra? Tak ho nechte plavat a místo něj si na Štědrý den dopřejte šneky. Možná to nevíte, ale šneci jsou tradiční české postní jídlo, které se na vánoční stůl skvěle hodí. Díky tomu, že jeho maso je…

Tuesday, Dec 12

17

Jak poznáte pravou whiskey? Dříve se falšovali, dochucovali i barvili jódem a tabákem. Proč už to dnes nejde?

www.reflex.cz

Whiskey v době amerického Divokého západu utrpěla na kvalitě a rozhodně nešlo o tak dobré a kvalitní pití jako dnes. Výrobci, kterých bylo nepřeberné množství laiky počínaje a profesionály konče, ji totiž významně ředili. Proto americká…

11

Fungovali v Ostravě, teď se chytili i v Praze. Cukrářský butik zakotvil v nejmodernější pražské budově

www.reflex.cz

Jste milovníky poctivých a zároveň vizuálně i chuťově originálních dezertů? Pak by vaší pozornosti neměl uniknout unikátní cukrářský boutique Ollies, který je od letošního podzimu otevřen v budově Masaryčka v Praze. Boutique je novým…

Friday, Nov 3

17

Sendvič za 35 vteřin. „Mocně dobré kuře“ Popeyes z jižanské Louisiany chce dobýt (nejen) Prahu

Reflex.cz

Americký fastfoodový řetězec se smaženými kuřaty Popeyes dnes otevřel svou první pobočku v Česku v horní části pražského Václavského náměstí. Společnost začínala před 51 lety na předměstí New Orleans a v součastnosti má ve 45 zemích světa…

Saturday, Oct 7

08

Nejpálivější festival v Praze? O víkendu proběhne na pražském Výstavišti CHILLI FEST a ASIA FOOD festival

www.reflex.cz

Sobota 7. října bude na pražském Výstavišti ve znamení CHILLI FESTu. Akce s celodenním doprovodným programem bude mít významný vrchol: duel, v rámci nějž se budou pojídat nejpálivější chilli papričky světa. Zúčastní se ho mistr světa a…

Monday, Oct 2

14

Kávu si denně dá šest miliónů Čechů. Jak ji u nás máme nejraději? A kdo jsou největší kávoví závisláci?

Reflex.cz

Prvního října se slaví Mezinárodní den kávy. U této příležitosti jsme se podívali k nám i do světa a zjistili mnoho zajímavých faktů.

Sunday, Sep 24

12

Kvíz: Dělají Japonci vepřový řízek jako my? Co to je slovenský demikát? A pije se někde zvířecí moč?

Reflex.cz

Nejoblíbenější lidskou činností a současně i životní nutností je jídlo a pití. Vyzkoušejte si náš kvíz, který vás zavede do celého světa.

Saturday, Sep 2

11

Školní svačina: Povinná a často neoblíbená disciplína, kterou si můžete zpříjemnit

Reflex.cz

Prázdniny jsou definitivně v čudu. Projeví se to mimo jiné tím, že se děti zase nahrnou domů a začnou vyžadovat pravidelné krmení. Ne že bychom o prázdninách nejedli, ale fungujeme v jiném rytmu a rozhodně neřešíme denně kruciální otázku,…

10

S podzimem přichází i sezóna polévek. Obří kuchařka je jich plná, část z prodeje navíc autorky darují školkám

Blesk.cz

S blížícím se podzimem a zimou přichází hlavní sezóna teplých pokrmů a především polévek. Proto autorky úspěšné Velké svačinkové bichle a Velké obědové bichle připravily Velkou polévkovou bichli - jedinou polévkovou kuchařku, kterou kdy…

Sunday, Aug 20

13

Extrémní počasí udělalo z rajčat luxusní komoditu - McDonald's v Indii je přestal dávat do jídel

Reflex.cz

Už loni stoupla cena olivového oleje - urodilo se málo. Což se ovšem stávalo i dřív, olivovníky dávají velkou úrodu ob rok; producenti nejen v Řecku, Itálii a Španělsku tedy počítali s letošní ‘normální' úrodou a loni cenu zvedli přiměřeně…

Thursday, May 25

Jak jsme v Brně marně hledaly pihu Cindy Crawfordové aneb I jedna kapka udělá s cuvée divy

Reflex.cz

Jarní čas se dá trávit různými způsoby – někomu se zapalují lýtka, někdo vyrazí do přírody, někdo vezme rodinu na znovuotevřené hrady a zámky a lidé se zálibou ve víně hledají cesty, jak se v tomto ranku třeba něco nového přiučit. Když se…

Friday, May 5

07

Do Prahy míří legendární šampaňské, které vymyslela žena. Před 250 lety vzniklo díky setřásání lahví

Reflex.cz

Unikátní šampaňský dům Veuve Clicquot uvedl nový ročník La Grande Dame 2015 prostřednictvím barevné spolupráce s italskou umělkyní Paolou Paronetto. Toto slavnostní představení se uskutečnilo během speciálního oběda za účasti vinaře…

Friday, Mar 10

11

Na pražském Chodově otevřela první Bažantovna, restaurace s unikátním designovým konceptem

www.reflex.cz

V lednu se otevřely dveře první Bažantovny. Jde o originální restaurační koncept pivní značky Zlatý Bažant, který navrhla mladá talentovaná designérka Romana Domanická. Další Bažantovna otevřela v průběhu ledna i v Brně.

Na pražském Chodově otevřela první Bažantovna, restaurace s unikátním designovým konceptem

old.reflex.cz

V lednu se otevřely dveře první Bažantovny. Jde o originální restaurační koncept pivní značky Zlatý Bažant, který navrhla mladá talentovaná designérka Romana Domanická. Další Bažantovna otevřela v průběhu ledna i v Brně.

Sunday, Feb 5

15

Exkluzívně: 100 let staré jídelní lístky z parlamentu – polévka za 60 halířů, pivo za korunu

Reflex.cz

O jídle a pití v Poslanecké sněmovně bylo toho napsáno a řečeno za poslední léta mnoho. Podívejme se ale, co poslanci v parlamentu jedli a pili před více než 100 lety, poté, co vznikla samostatná Československá republika. Tehdejší stav…

Exkluzívně: 100 let staré jídelní lístky z parlamentu – polévka za 60 halířů, pivo za korunu

old.reflex.cz

O jídle a pití v Poslanecké sněmovně bylo toho napsáno a řečeno za poslední léta mnoho. Podívejme se ale, co poslanci v parlamentu jedli a pili před více než 100 lety, poté, co vznikla samostatná Československá republika. Tehdejší stav…

Friday, Dec 30

11

Česko má svého prvního mistra piva! Stal se jím 28letý obchodní zástupce, který porazil dvoutisícovku soupeřů

Reflex.cz

Reality show BeerMaster Česko je u konce. Téměř po třech měsících od začátku vysílání, kdy se poprvé na displejích a televizních obrazovkách objevila nová soutěž hledající mistra piva, známe vítěze. Finále předcházely castingy a z více než…

Česko má svého prvního mistra piva! Stal se jím 28letý obchodní zástupce, který porazil dvoutisícovku soupeřů

old.reflex.cz

Reality show BeerMaster Česko je u konce. Téměř po třech měsících od začátku vysílání, kdy se poprvé na displejích a televizních obrazovkách objevila nová soutěž hledající mistra piva, známe vítěze. Finále předcházely castingy a z více než…

Thursday, Dec 29

13

Grandfinále českých reality show: Největší počet porotců zvolil prvního pivního mistra!

Reflex.cz

Superfinalisté Adam Huml a Tomáš „Ozzy“ Hosík mají před sebou poslední zkoušku, která rozhodne, kdo z nich si odnese titul první BeerMaster Česko, splní si sen a uvede na trh své vlastní pivo. V sokolovském pivovaru Permon oba uvaří…

Grandfinále českých reality show: Největší počet porotců zvolil prvního pivního mistra!

old.reflex.cz

Superfinalisté Adam Huml a Tomáš „Ozzy“ Hosík mají před sebou poslední zkoušku, která rozhodne, kdo z nich si odnese titul první BeerMaster Česko, splní si sen a uvede na trh své vlastní pivo. V sokolovském pivovaru Permon oba uvaří…

Wednesday, Dec 28

07

Hodinové čekání na jídlo, špatné objednávky a zmatená obsluha: Gastro doplatilo na nekvalifikovaný personál

Reflex.cz

Skutečné gastronomické peklo zažili hosté dolnobřežanského Olivova pivovaru. A nejen oni. Právě přilehlá restaurace se totiž stala dějištěm dalšího dílu reality show BeerMaster Česko. Zbývající čtveřice soutěžících, kteří mají vítězství…

Hodinové čekání na jídlo, špatné objednávky a zmatená obsluha: Gastro doplatilo na nekvalifikovaný personál

old.reflex.cz

Skutečné gastronomické peklo zažili hosté dolnobřežanského Olivova pivovaru. A nejen oni. Právě přilehlá restaurace se totiž stala dějištěm dalšího dílu reality show BeerMaster Česko. Zbývající čtveřice soutěžících, kteří mají vítězství…

Tuesday, Dec 27

11

5 z 5 výčepních neumí správně umýt půllitr: Tohle jsou nejčastější chyby při čepování piva!

Reflex.cz

Nepříjemné překvapení čekalo ve vyhlášeném pražském výčepu Pult na mistra světa v čepování piva Lukáše Svobodu. Ukázalo se, že pětice soutěžících, která se z dvoutisícovky přihlášených milovníků piva, probojovala až do finále reality show…

5 z 5 výčepních neumí správně umýt půllitr: Tohle jsou nejčastější chyby při čepování piva!

old.reflex.cz

Nepříjemné překvapení čekalo ve vyhlášeném pražském výčepu Pult na mistra světa v čepování piva Lukáše Svobodu. Ukázalo se, že pětice soutěžících, která se z dvoutisícovky přihlášených milovníků piva, probojovala až do finále reality show…

Thursday, Dec 1

21

Nekompromisní požadavky na pivního mistra: Musí umět sladit pivo i s vlasy nebo červeným vínem

Reflex.cz

Roadtrip po českých řemeslných pivovarech pokračuje čtvrtým dnem. Sítem náročných soutěžních disciplín, ve kterých musí skutečný BeerMaster obstát, už propadli Martin Kludka a Miroslav Dráb. Kdo bude dalším odpadlíkem a nesplní se mu sen…

Nekompromisní požadavky na pivního mistra: Musí umět sladit pivo i s vlasy nebo červeným vínem

old.reflex.cz

Roadtrip po českých řemeslných pivovarech pokračuje čtvrtým dnem. Sítem náročných soutěžních disciplín, ve kterých musí skutečný BeerMaster obstát, už propadli Martin Kludka a Miroslav Dráb. Kdo bude dalším odpadlíkem a nesplní se mu sen…

Wednesday, Nov 23

19

I mistr pivař se někdy utne: Nejčastější vady piva a jak je poznat i zakamuflovat

Reflex.cz

Po náročném druhém dni finálového roadtripu, ve kterém jako první, eufemisticky řečeno, dostal zpáteční jízdenku domů Martin Kludka a definitivně tak přišel o šanci stát se držitelem titulu BeerMaster Česko, vyrazila zbylá sedmička…