English

vareni.cz

Monday, Jul 7

07

Lilek jako hvězda kuchyně: Hodí se na pánev, na gril i do trouby. Inspirace z Balkánu, Itálie i Blízkého východu

www.vareni.cz

V Řecku tvoří základ musaky, v Itálii se zapéká s rajčaty a sýrem, na Blízkém východě se z něj připravuje krémový dip baba ganoush. Jak s lilkem pracovat, čím se liší jednotlivé odrůdy a co všechno z něj můžeme uvařit?

Sunday, Jul 6

07

Kyperský sýr halloumi je perfektní do letních salátů i na gril

www.vareni.cz

Už jste slyšeli o halloumi? Tenhle slaný, a i jinak velmi specifický sýr, pochází z ostrova Kypr a řadí se mezi pochoutky středomořské kuchyně. Patří mezi nejstarší sýry na světě a v posledních letech se objevuje i u nás, především během…

Thursday, Jul 3

05

Dokonalost angreštu v anglickém krému do skleničky aneb Jak na gooseberry fool

www.vareni.cz

Nevíte, co s angreštem? A znáte gooseberry fool? Tenhle anglický letní dezert z angreštu, smetany a cukru je neskutečně jednoduchý, lehký a přitom tak lahodný... Jde o krém s jemně nakyslou chutí, který je v horkém odpoledni zkrátka…

Wednesday, Jul 2

07

Nejlepší jídla do veder: 7 rychlých a lehkých receptů, které vás osvěží a nezatíží

www.vareni.cz

Když teploty šplhají ke třicítce, hledáme lehké, svěží a rychlé recepty. Potřebujeme zasytit, ale příliš nezatížit trávení. Poradíme vám, jaké suroviny vybírat, co z hlediska výživy, počasí i vaření dává smysl — a přidáme sedm receptů,…

Tuesday, Jul 1

06

Okurkové blaho po bulharsku: Tarator je ta nejlepší studená polévka do veder

www.vareni.cz

Chlazená bulharská polévka tarator umí ve vedru zachránit. Připravuje se za studena z bílého jogurtu, okurky, česneku, kopru a vlašských ořechů. Zní to jednoduše? Taky že je! A přitom tohle geniální jídlo potěší, osvěží a zasytí. Ukážeme…

Saturday, Jun 28

05

Superpotravina z české zahrádky: Proč bychom měli jíst víc rybízu

www.vareni.cz

Rybíz je oblíbené bobulové ovoce, které najdeme snad na každé zahrádce. Pěstuje se červený, bílý nebo černý druh, ale na trhu je i růžová (sladší) varianta. Právě v těchto letních dnech nastává doba sběru rybízu, a tak se o něm pojďme…

Pull down to refresh..