S ohledem na šíření afrického moru prasat v Polsku se Státní veterinární správa ve spolupráci s ministerstvem zemědělství rozhodla rozšířit oblast s intenzivním odlovem prasat divokých podél hranic České republiky s Polskem. Oblast, v níž…
Bezpečnost potravin je vládami ČR dlouhodobě označována jako jedna z priorit ČR. Oblast výživy je zásadní z pohledu dlouhodobého zlepšování zdravotního stavu obyvatelstva
Česká technologická platforma pro zemědělství ve spolupráci s Výzkumným ústavem živočišné výroby, v. v. i., Českou zemědělskou univerzitou Praha a Mendelovou univerzitou v Brně a Výzkumným ústavem veterinárního lékařství, v. v. i. v Brně…
Celosvětové odvětví živočišné výroby se velmi snaží o snížení antibiotik, ale regionální přístupy se liší, a to i v zemích stejného obecného režimu. Bližší pohled na dva členské státy EU ukazuje, že země postupují různou rychlostí a že…
O alternativních systémech chovu prasat se u nás mluví od devadesátých let minulého století. Charakterizovaly chovy, které se vymykaly způsobům zavedeným v komerčních chovech. Provozují se však v celé Evropě a často jsou spojovány s chovem…
Jestliže donedávna byl chov ovcí na Slovensku považovaný za nejstabilnější sektor v oblasti živočišné výroby, dnes už to neplatí. S ohledem na pokles početních stavů v posledních letech lze konstatovat, že odvětví vykazuje ztráty a pokles…
Kastrace selat je standardní chirurgický úkon, který se v chovatelské praxi používá desítky let. Jejím záměrem je jednak potlačit agresivitu samců, ale i přítomnost kančího pachu v mase. V rámci evropského trendu zlepšení podmínek welfare…
V bazénových vzorcích mléka se čím dál tím častěji objevují zástupci nebakteriálních původců mastitid, jejichž detekce byla historicky opomíjena. U zvířat nejzávažnější problémy způsobují zástupci řas, prototéky, které se podílejí na…
Rezistence patogenních organismů vůči antibiotikům se za několik desítek let rozrostla v globální problém a podle jednoho z výzkumů došlo od roku 2000 ke ztrojnásobení rezistentních organismů u hospodářských zvířat. Dokument vědců z ETH…