2 kuřecí stehna; koření na pečené kuře; 2 mrkve; 1 okurka; 2 hrsti polníčku; 1 hermelín; 250 g tvarohu ve vaničce; 2 lžíce majonézy (nebo podle chuti); mletý pepř; česnek podle chuti; pár snítek kopru; čerstvá petrželka
Těsto:; 600 g hladké mouky; 1 balíček kypřicího prášku; 160 g tuku; 2 vejce; 200 g krystalového cukru; 6-8 lžic mléka; trocha citronové kůry; 1 vanilkový lusk; Náplň:; 1 kg žluté cukety; 1 větší mrkev; 1/2 lžičky kyseliny citronové…
4 pstruzi; Marináda:; 100 ml olivového oleje; 3 lžíce rozpuštěného másla; 4 stroužky česneku (lze i víc); šťáva a kůra z 1 citronu; 1-2 lžičky chilli koření; sůl (dle chuti); 4 snítky tymiánu; Majonéza:; 250 ml majonézy; 6 stroužků…
100 ml vlažného mléka; 100 g krupicového cukru; 1/2 kostky čerstvého droždí; 1 balíček vanilkového cukru; 250 g polohrubé mouky; 100 ml oleje; 1 vejce; 1 špetka soli; citronová kůra (dle potřeby); Tvarohová náplň:; 250 g tvarohu
1/2 lžičky soli; 120 g halloumi; 440 g cukety; 1 jalapeňo paprička (nemusí být); mletý pepř (dle chuti); olej (dle potřeby); 2 vejce; 50 g celozrnné mouky; 120 g sterilované kukuřice Cuketu neloupeme a nastrouháme nahrubo.…
200 g jasmínové rýže (či jiné dlouhozrnné, např. basmati)