English

toprecepty.cz

Today News

17

Studená meruňková polévka

www.toprecepty.cz

sušené květy (dle potřeby) Meruňky omyjeme, vypeckujeme, nakrájíme a zalijeme vodou…

15

Batát s cizrnou, cuketou a rajčaty

www.toprecepty.cz

1 menší batát; 1 lžíce olivového oleje; 1 červená cibule; 2 stroužky česneku; 2 velká zralá rajčata; 10 cm mladé cukety; 2 lžíce rajčatové pasty; 2 bobkové listy; 1 lžička římského kmínu; chilli paprička dle chuti; 300 g cizrny z…

14

Mirabelková bublanina

www.toprecepty.cz

2 vejce; 150 g krupicového cukru; 1 balíček vanilkového cukru; 50 ml oleje; 200 g polohrubé mouky; 1/2 balíčku kypřicího prášku; 100 ml mléka; mirabelky Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.…

11

Tzatziki

www.toprecepty.cz

300 g bílého řeckého jogurtu; 1 lžíce olivového oleje; 1 okurka; sůl (dle chuti); mletý pepř (dle chuti); 1 lžíce nasekaného kopru; 1-2 lžíce citronové šťávy; 1 stroužek česneku; 7 lístků máty; 1 lžíce olivového oleje Okurku…

09

Rajčatový tataráček

www.toprecepty.cz

6 zralých rajčat; 5-6 sušených rajčat v oleji; 1 malá lžička balzamikového krému (nemusí být)

Friday, Jul 11

18

Hráškové řízečky

www.toprecepty.cz

250 g čerstvého hrášku (nebo mraženého); sůl (dle potřeby); majoránka (dle chuti); mletý pepř (dle chuti); 1 vejce; 3 stroužky česneku; 20 g strouhanky; 30 g hladké mouky; olej (dle potřeby); cherry rajčátka (na ozdobu); polníček …

17

Hranolky z cukety

www.toprecepty.cz

60 g strouhaného sýru Troubu včas předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem…

16

Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou

www.toprecepty.cz

1 plechovka loupaných rajčat i se šťávou (400 g)

Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě

www.toprecepty.cz

430 g špaldové hladké mouky; 7 g sušeného droždí; 2,5 lžičky soli; 1 lžíce kmínu (dle chuti); 1 lžíce mletého pepře; 300 ml ohřáté vody; Dle chuti:; sušený tymián; sušená bazalka; sušená smažená cibulka Mouku s kořením a droždím…

11

Domácí kečup s česnekem a jablky

www.toprecepty.cz

2 bobkové listy Rajčata omyjeme, nakrájíme na čtvrtky a vykrojíme zelené středy.Jablka oloupeme…

09

Paprikový salát s balkánským sýrem

www.toprecepty.cz

4 různě barevné papriky; olivový olej (dle potřeby); 2 červené cibule; 2 stroužky česneku; 150 g balkánského sýra; vinný ocet (dle chuti); mletý pepř (dle chuti); sůl (dle chuti) Cibuli oloupeme a nakrájíme na nudličky. Stroužky…

Thursday, Jul 10

19

Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou

www.toprecepty.cz

60 g jemných celozrnných vloček; 200 ml polotučného mléka; 30 g proteinu (libovolná příchuť, např. Raspberry Panna Cotta)

18

Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou

www.toprecepty.cz

200 g rýžových nudlí; 1 balení sójových plátků; 3 červené kapie (cca 260 g); 120 g pórku; Na omáčku:; 35 g 100% arašídového másla; 15 ml sójové omáčky; 5 ml Srirachi Mayo; 3 ml sezamového oleje; 5 ml rýžového octa Sójové plátky…

17

Jednoduchá meruňková bublanina

www.toprecepty.cz

5 vajec; 200 g krupicového cukru; 4 lžíce vody; 200 g hladké mouky; 4 lžíce másla; 12 meruněk; máslo (na vymazání plechu); hrubá mouka (na vysypání plechu); moučkový cukr (na posypání) Pekáček vymažeme máslem a vysypeme polohrubou…

16

Zapečené brambory s cuketou

www.toprecepty.cz

1 střední cuketa; 1 kg brambor; 400 g mletého masa; 2 cibule; 2-3 stroužky česneku; 250 ml smetany; 100 g strouhaného sýru; sůl (dle chuti); mletý pepř (dle chuti); petrželka (dle chuti); olej (dle potřeby) Cibuli oloupeme a…

15

Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem

www.toprecepty.cz

Těsto:; 500 g strouhaného kokosu; 200 g cukru; 100 g másla; 2 lžíce mléka; Náplň:; 2 sáčky vanilkového pudinkového prášku; 1 l mléka; 250 g tvarohu; čerstvé ovoce (na ozdobu) Strouhaný kokos smícháme s cukrem, změklým máslem a…

12

Roláda Harlekýn podle Míši Landové

www.toprecepty.cz

Pařížská šlehačka:; 300 g smetany ke šlehání 33 %; 100 g hořké čokolády 55 %; Kakaová roláda:; 35 g žloutků; 100 g celých vajec; 60 g bílků; 80 g cukru krupice; 20 g invertního cukru; 45 g hladké mouky; 30 g přírodního kakaa

11

Palačinky s rybízem

www.toprecepty.cz

250 g hladké mouky; 300 ml plnotučného mléka; 1 vejce; 1 špetka soli; 1 lžíce cukru krystalu; olej (dle potřeby); 200 g rybízu; 50 g čokolády; 4 kopečky vanilkové zmrzliny; 2 lžíce cukru moučky Hladkou mouku smícháme s mlékem,…

09

Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí

www.toprecepty.cz

200 g suchých těstovin (krátké penne nebo jiné)

Plněné sladké broskve

www.toprecepty.cz

6 broskví; 5 lžic ovesných vloček; 4 lžíce tekutého medu; 1/2 lžičky skořice; 50 g sušených brusinek; 50 g nemletých vlašských ořechů; 30 g rozinek; kousek másla Čerstvé broskve rozpůlíme a vypeckujeme. Vydlabeme lžící důlek a…

Wednesday, Jul 9

17

Crumble s letním ovocem

www.toprecepty.cz

Náplň:; 600-700 g ovoce (jahody, lesní ovoce, višně, meruňky, broskve - podle chuti)

16

Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem

www.toprecepty.cz

150 g bulguru; 450 ml vody; 50 g másla; 1 lžíce olivového oleje; 80 g cukety; 80 g mrkve; 60 g sekaných fazolek (nebo mražených); 2 lžíce hrášku; 1/2 lžičky kurkumy; sůl (dle chuti); čerstvě mletý pepř (dle chuti); zeleninový vývar…

15

Grilovaný plněný hermelín s oreganem

www.toprecepty.cz

3 hermelíny Česnek oloupeme, nasekáme a smícháme s olejem, solí a oreganem. Hermelíny rozpůlíme, potřeme je směsí a zabalíme do alobalu.Hermelíny…

11

Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy

www.toprecepty.cz

1,2 kg brambor; 1 kg krkovice; 100 g uzeného boku (slaniny); 2 cibule; 250 ml smetany ke šlehání; 200 g tvrdého sýru (gouda, eidam); 2 lžíce hořčice; 1 lžíce sádla; 1 špetka muškátového oříšku; mletý pepř Brambory oloupeme,…

Zdravý cuketový nákyp

www.toprecepty.cz

500 g cukety; 1 mrkev; 100 g nízkotučného ementálu (nebo eidamu)

10

Dalgona sušenky

www.toprecepty.cz

1 špetka jedlé sody Do malého rendlíku, nebo lépe nerezové naběračky dáme cukr.Necháme ho cca 2-3 minuty zkaramelizovat.Až bude mít žluto-hnědou barvu a už tam nebudou krystalky cukru, přidáme malou…

Cheesecake ve skle

www.toprecepty.cz

150 g karamelových sušenek Lotus; 50 g másla; 2 žloutky; 50 g cukru moučky; 250 g ricotty; 100 ml 33% smetany; 100 g jahodového džemu; 300 g čerstvých jahod; nasekané pistácie (na ozdobu) Sušenky rozdrtíme, přidáme měkké máslo a…

Tuesday, Jul 8

17

Hovězí kostky po znojemsku

www.toprecepty.cz

500 g zadního hovězího masa; sůl dle chuti; čerstvě mletý pepř; 50 g sádla; 30 g slaniny; 1 cibule; 1 špetka kmínu drceného; vývar nebo voda na podlití; 3-4 znojemské okurky; 50 ml láku z okurek; Jíška:; hladká mouka Hovězí…

16

Rajčatový dip

www.toprecepty.cz

1 špetka mleté červené papriky Rajčata omyjeme, nakrájíme a rozmixujeme.V misce smícháme smetanu s nízkotučným…

14

Sněhové řezy s rybízem

www.toprecepty.cz

Těsto:; 300 g hladké mouky; 100 g cukru krupice; 180 g másla; 4 žloutky; Náplň:; 2 balíčky vanilkového pudinkového prášku; 1 l mléka; 6 lžic cukru krupice; 2 lžíce kukuřičného škrobu; 800 g čerstvého rybízu (nebo mraženého)