English

www.toprecepty.cz

Saturday, May 4

18

Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou

www.toprecepty.cz

800 g těstovin; 2 cibule; 2 stroužky česneku; 100 g rajčat; 2 lžíce oleje; 10 g másla; 400 g vepřového/hovězího mletého masa; 2 hrsti tymiánu; pepř mletý; 340 g rajčatové passaty; 100 g mozzarelly; 3 vejce; 1 hrst čerstvé bazalky…

11

Sendvič z vaječné omelety

www.toprecepty.cz

majonéza Na rozpálenou pánev vložíme plátky slaniny a necháme ji vypražit, poté na ni položíme plátek čedaru.Na…

10

Miniroládky s tuňákovou náplní

www.toprecepty.cz

275 g listového mtěsta; Náplň:; 140 g tuňáka v oleji; 120 g sýra smetanového termizovaného v oválné papírové krabičce

07

Soufflé buchta

www.toprecepty.cz

1 špetka soli Vajíčka rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků a cukru vyšleháme pevný sníh.V rendlíku…

Friday, May 3

21

Kefírová rychlovka

www.toprecepty.cz

Těsto:; 250 ml kefíru; 1 vejce; 9 lžic oleje; 250 g cukru moučka; 1 lžíce jedlé sody; 1 lžíce kakaa; 250 g hladké mouky; 400 g zakysané smetany; 100 g čokolády na vaření; tuk na vymazání plechu; hrubá mouka na vysypání…

19

Věnečky výborné

www.toprecepty.cz

2 másla Do hrnce dáme vodu, máslo, špetku soli a necháme rozehřát. Jakmile se máslo rozpustí zamícháme do toho hladkou…

Banánovo-tvarohové nanuky

www.toprecepty.cz

1/2 vanilkového cukru Tvaroh, jogurt, smetanu a med ušleháme do "šlehačkovité" konzistence.Rozmačkáme banán a smícháme s vanilkovým cukrem.Obě…

17

Nadýchané a měkoučké loupáky

www.toprecepty.cz

400 g hladké mouky; 42 g droždí (1 kostka); 180 ml mléka; 70 g cukru; 6 žloutků; 75 g másla rozpuštěného; 1 špetka soli; 1 vejce na potření; mák na posypání; tuk na vymazání plechu Nejdříve si uděláme kvásek (50 ml vlažného…

15

Kuřecí játra na víně a rozmarýnu

www.toprecepty.cz

100 ml drůbežího vývaru Do kastrolu dáme nakrájenou slaninu a orestujeme, když pustí…

Melounový salát s olivami a rukolou

www.toprecepty.cz

1/4 melounu bez semen; 100 g černých oliv bez pecek; 1 salátová okurka; několik lístků máty; 2 hrsti rukoly; Zálivka:; citronová šťáva; olivový olej; med (nebo cukr); mletý pepř Okurku rozkrojíme, vnitřek vydlabeme a nakrájíme…

Salát s masem a sýrem

www.toprecepty.cz

1 římský salát; 6 rajčat; 3 jarní cibulky; 100 g sýra gouda; 200 g pečeného vepřového masa; Zálivka:; olivový olej; mletý pepř; vinný ocet; 100 g majonézy Salát opláchneme, osušíme a natrháme.Přidáme nakrájená rajčata,…

10

Ananasové kytičky

www.toprecepty.cz

cukr moučka Plát listového těsta rozkrojíme na stejně velké čtverce. Každý čtverec pak nakrojíme uvnitř rohů, viz video.Do středu…

09

Bramborový guláš s klobásou a paprikami

www.toprecepty.cz

600 g brambor; 1 cibule; 1 lžíce sádla; 1 šunková klobása; 2 lžičky uzené papriky; 2 lžičky maďarské papriky; 1 špetka drceného kmínu; sůl (podle chuti); 1 červenou kapii; 1 žlutou papriku; chilli paprička (podle chuti); cuketa …

07

Caesar salát wrap

www.toprecepty.cz

4 tortilly; 300 g římského salátu; 1 hrst petrželky; 1 stroužek česneku; 120 g parmazánu; 5-6 lžic jogurtové majonézy; 2 ančovičky; 1/2 limetky; mletý pepř; 1 kuřecí prso; koření na kuře; olivový olej; krutony do salátu Kuřecí…

Thursday, May 2

19

Mléčná rýže s lesním ovocem

www.toprecepty.cz

1 hrnek kulatozrnné rýže; 1/2 l rýžového mléka; 1 špetka soli; 1 lžička másla; 2 lžíce cukru; 350 g mraženého lesního ovoce (1 sáček); cukr (podle chuti); 1 rovná lžička solamylu; trocha vody Rýži propláchneme a vsypeme do hrnce.…

18

Vepřové kotlety na zázvoru

www.toprecepty.cz

4 vejce Kotlety naklepeme, u kosti nakrojíme, osolíme a opepříme.Česnek prolisujeme a rozetřeme s nastrouhaným zázvorem a potřeme jím kotlety. Pak je…

Chleba se lněným semínkem a bílým jogurtem

www.toprecepty.cz

290-310 g vody; 50 g bílého jogurtu; 200 g pšeničné chlebové mouky; 100 g žitné chlebové mouky; 200 g hladké mouky; 10 g soli; 2 lžičky drceného kmínu; 2 lžíce lněného semínka; 12 g čerstvého droždí; cca 50 g hustého žitného kvásku …

16

Šunkafleky z multifunkčního hrnce

www.toprecepty.cz

400 g těstovin; 1 lžička oleje; 200 g uzeného masa z žeber; 1 l vody; 8 vajec; 50 ml mléka (smetany); mletý pepř; 0,5 lžičky uzené papriky; sádlo na vymazání hrnce; 2-3 lžíce na vysypání hrnce; K podávání:; kyselé okurky V…

09

Plněné mušle z listového těsta

www.toprecepty.cz

1 plát chlazeného listového těsta; 1 vajíčko na potření; Pomazánka:; 3 vejce uvařená natvrdo; 1 svazek ředkviček; 150 g sýru gouda v celku; 4-5 lžic majonézy; mletý pepř; salát Z plátu listového těsta vykrájíme kolečka o…

08

Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem

www.toprecepty.cz

2 filety pstruha duhového (růžového); sůl (podle chuti); čerstvě mletý pepř; hladká mouka na obalení; 1 lžíce přepuštěného másla; citronová šťáva a kůra; Zelenina:; 1 mrkev; 8 výhonků zeleného chřestu; 4 menší brambory; 1 lžíce…

07

Kinder pingui s kokosem

www.toprecepty.cz

6 vajec; 8 lžic cukru krupice; 4 lžíce kakaa; 2 lžíce oleje; 4 lžíce vody; 10 lžic polohrubé mouky; 1 lžička prášku do pečiva; Náplň:; 500 g tvarohu; 4 lžíce másla; 200 g bílého jogurtu; cukr moučka (podle chuti); 40 g strouhaného…

Wednesday, May 1

21

Králík na rozmarýnu a bílém víně

www.toprecepty.cz

4 králičí stehna; 150 g slaniny; česnek podle chuti; 1 velká cibule; mletý pepř; 1 lžíce másla; 2 lžíce oleje; 2 snítky rozmarýnu; vývar z kostí podle potřeby; Šťáva:; 1 cibule; 1 lžíce sádla; zbytek slaniny; 2 stroužky česneku

19

Vepřový guláš

www.toprecepty.cz

1 kg vepřové plece; 3 středně velké cibule; 1 červená paprika (není nutné); červená mletá paprika; rajčatový protlak; vepřový vývar podle potřeby; mletý kmín; mletý pepř; majoránka; 5 stroužků česneku (podle chuti)…

16

Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou

www.toprecepty.cz

2 ks taveného sýra; 1 lučina; 1 lžíce másla; 1 hermelín; 100 g ementálu; 3 trojúhelníčky Primátoru; 2 stroužky česneku; 100 ml majolky; troška soli; pepř mletý; nasekaná pažitka i s květy Hermelín, primátor a ementál nastrouháme…

Hruškový karamel

www.toprecepty.cz

kokos Hrušky oloupeme a nakrájíme nadrobno.Na plátku másla zkaramelizujeme cukr za stálého míchání.Jakmile začne hnědnout,…

11

Snídaňový toust

www.toprecepty.cz

2 lžíce másla Oba plátky toustového chleba potřeme z jedné strany bazalkovým pestem.Na jeden chleba naskládáme plátky…

10

Kynuté věnečky s mandlemi a skořicí

www.toprecepty.cz

200 g hladké mouky; 200 g polohrubé mouky; 100 g cukru; 60 g řepkového oleje; 1 sušené droždí; 2 vejce; 150-200 ml vlažného mléka (podle potřeby)

09

Salát s pečeným květákem a granátovým jablkem

www.toprecepty.cz

1 malý květák (nebo 1/2 velkého); 2-3 lžíce quinoy; zrnka z granátového jablka; hladkolistá petrželka; olivový olej; Zálivka:; 1 lžíce medu (nebo melasy); 1 lžíce bílého vinného octa; 1 stroužek česneku; 3 lžíce extra panenského…

Tuesday, Apr 30

18

Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou

www.toprecepty.cz

250 g mraženého hrášku; pepř mletý; 1 lžíce másla; 2 kuřecí prsa; pepř mletý; troška oleje; kousek másla; snítka rozmarýnu; Omáčka:; 250 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel)

17

Hrášková pomazánka s pomazánkovým máslem

www.toprecepty.cz

50 ml smetany Na másle zpěníme najemno nakrájenou šalotku, přidáme hrášek, osolíme, opepříme .Ještě přidáme…