English

Recepty, kuchařka, vaření - www.toprecepty.cz

Wednesday, Apr 24

22

Fit salát

www.toprecepty.cz

200 g míchaného salátu (směs ledového a listového salátu a mrkve)

17

Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi

www.toprecepty.cz

2 zralé banány; 250 g tvarohu z vaničky; 60 g špaldové mouky; 70 g hladké mouky; 2 vejce; 2 lžičky jedlé sody; 50 g sekaných loupaných mandlí; 50 g sušených brusinek; 1 lžíce čekankového medu (nemusí být) V hlubší míse rozmixujeme…

11

Batátovo dýňová polévka bez mléka

www.toprecepty.cz

150 g batátu; 200 g máslové dýně; 100 g brambor; 1,2 litru vývaru (masového, zeleninového)

10

Francouzský toust

www.toprecepty.cz

4 plátky chleba; 2 vejce; 300 ml mléka; 1/2 lžičky skořice; vanilka; troška muškátového oříšku; kousek másla; K servírování:; zakysaná smetana; javorový sirup; moučkový cukr; ovoce V misce smícháme vejce, mléko a koření.Plátky chleba…

Tuesday, Apr 23

21

Hráškové výpečky

www.toprecepty.cz

1,5 l vody Plecko a oloupané cibule nakrájíme na kostky. Troubu včas vyhřejeme na 180…

16

Hovězí rolky ve slanině od Denisky

www.toprecepty.cz

4 plátky hovězího masa; 4 plátky anglické slaniny; 2 stroužky česneku (podle chuti); 1 větší cibule; hořčice; mletý pepř; hovězí vývar (podle potřeby); Na omáčku:; 2 lžíce hladké mouky (podle potřeby); 100 ml smetany; 1 tavený…

Pudinkový pohár s ovocem

www.toprecepty.cz

1/2 l mléka; 1 sáček vanilkového pudinku; 2 lžíce krupicového cukru; 100 ml smetany ke šlehání; 100-150 g tmavých sušenek (např. věnečky, Koka apod.)

12

„Žitné“ rohlíky s omládkem

www.toprecepty.cz

Omládek:; 100 g vody; 1 necelá lžička sladěnky; 8-10 g čerstvého droždí; 130 g hladké mouky; 1 vejce; 30 g oleje; 150 g vody; 220 g žitné chlebové mouky; 140 g hladké mouky; 1,5 lžičky soli; 1 lžíce lněného semínka; 2 lžíce…

10

Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem

www.toprecepty.cz

2 smetanové jogurty s broskvovou příchutí

09

Křupavé brambory

www.toprecepty.cz

2-3 lžíce sádla na smažení Brambory oloupeme a dáme vařit do lehce osolené vody. Uvařené brambory pak slijeme a necháme v hrnci.Přidáme k nim bylinky,…

Monday, Apr 22

00

Variace na Gà Nam Bộ:

www.toprecepty.cz

200 g vařeného kuřecího (nebo slepičího) masa

17

Jablkovo-banánové nanuky bez cukru

www.toprecepty.cz

čekankový sirup Oloupaná jablka nakrájíme na menší kousky, dáme do rendlíku, přidáme menší kousek skořice a…

14

Pistáciový cheesecake s mandlovým korpusem

www.toprecepty.cz

Korpus:; 100 g hladké mouky; 50 g mandlové mouky; 30 g ovesné mouky (jemně mleté ovesné vločky)

Mechový dort II.

www.toprecepty.cz

Těsto:; 400 g baby špenátu; 3 vejce; 1 hrnek moučkového cukru; 3/4 hrnku oleje; šťáva z 1 citronu; 2 hrnky hladké mouky; 1 prášek do pečiva; Náplň:; 250 g tvarohu; 400 ml smetany ke šlehání; 2 balení ztužovače smetany; cukr moučka…

09

Plněný croissant

www.toprecepty.cz

1 máslový croissant; 3 plátky slaniny; 2 vejce; trochu strouhaného sýra (např. gouda); 1 avokádo; 1 lžíce másla; mletý pepř; 1 zakysaná smetana (180 g); 1 hrst nasekaných bylinek; 1 prolisovaný stroužek česneku Plátky…

Štikozubec argentinský s thajskou omáčkou

www.toprecepty.cz

300 g štikozubce argentinského; sůl dle chuti; 1 lžíce hladké mouky na obalení; 3 lžíce přepuštěného másla; 1 snítka tymiánu; omáčka; 2 lžíce olivového oleje; 20 g čerstvého zázvoru; 2 stroužky česneku; 1 chilli paprička; 80 g …

Sunday, Apr 21

21

Rychlý semínkový chlebík s melasou

www.toprecepty.cz

250 g žitné mouky; 250 g hladké mouky; 2 lžičky soli; 1/2 kostky droždí; 1 lžička třtinového cukru; 250 ml teplé vody; 1 lžíce oleje; 2 lžičky melasy; 1 lžíce lněných semínek; 1 lžíce sezamových semínek; 1 lžíce slunečnicových…

20

Rychlý banánový dort

www.toprecepty.cz

2 balíčky piškotů; 3 sáčky vanilkového pudinkového prášku; 1 l mléka; 6 lžic krupicového cukru; 1 vanilkový cukr; 5-6 banánů; 200 g másla; 250 ml smetany ke šlehání; Na ozdobení:; čokoládové hoblinky; granko; jahody sušené mrazem Mlé…

09

Kakaové řezy s meruňkovým džemem a čokoládou

www.toprecepty.cz

350 g hladké mouky; 230 g cukru krupice; 25 g kakaa; 12 g kypřicí prášek; 20 g vanilkového cukru; 10 g mleté skořice; 200 ml perlivé vody; 125 ml oleje (slunečnicového); 220 g meruňkového džemu; Náplň:; 230 g meruňkového džemu

Dort z palačinek

www.toprecepty.cz

Palačinky:; 700 ml mléka; 3 vejce; 150 g hladké mouky; 40 g kakaa; 1 špetka soli; olej na smažení; 500 g mascarpone; 400 g smetany ke šlehání; 70 g cukru moučka; Ke zdobení:; Nutella; 2 lžíce kakaa; jedlé květy; ovoce Do mísy dáme…

Saturday, Apr 20

19

Kokosová kuřecí korma

www.toprecepty.cz

600 g kuřecích (krůtích) prsou; 400 g kokosového mléka; 1/2 koření Vitasia Corma Curry (Lidl); 1 cibule; 1 lžička česnekové pasty; 0,5 lžičky chilli pasty (silnější pasty třetinu)

18

Bábovka ze šesti vajec

www.toprecepty.cz

6 vajec; 200 g másla; 310 g hladké (polohrubé) mouky; 310 g cukru moučka; 1 prášek do pečiva; 200 ml mléka; 1-2 polévkové lžíce kakaa (volitelně); máslo na vymazání formy; strouhanka (kokos) na vysypání formy Máslo vyjmeme z…

12

Dušená kedlubna s mrkví, cuketou a hráškem

www.toprecepty.cz

280 g kedlubny; 80 g mrkve; 120 g cukety; 2 lžíce hrášku (čerstvého, mraženého); 2 koření ze sušené zeleniny bez konzervantů

09

Omeleta se sýrem

www.toprecepty.cz

1 hrst petrželky V misce rozšleháme vejce, mléko, sůl a pepř.Na středu rozpálené pánve necháme rozpustit lžíci…

Friday, Apr 19

22

Perník s kokosem, ořechy a mandlemi

www.toprecepty.cz

2 hrnky polohrubé mouky (1 hrnek o objemu 250 ml)

16

Italský čokoládový koláč s mandlemi

www.toprecepty.cz

120 g másla; 140 g 80% čokolády; 110 g moučkového cukru; 1 lžíce medu; 130 g mandlové mouky; 12 g kakaa; 1 lžička prášku do pečiva; 2 žloutky; 3 bílky; 20 g krupicového cukru; 100 g mandlových lupínků; máslo a mleté mandle na…

15

Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem

www.toprecepty.cz

220 g kuřecích jater; 1 lžíce kukuřičného škrobu; 1 lžíce olivového oleje; zeleninová směs podle chuti; 1 jidášovo ucho; 1 mrkev; 1/2 červené papriky; 1 hrst mražených zelených bobů; 1 hrst sekaných mražených lusků; 1 lžíce…

Maková náplň nastavená

www.toprecepty.cz

200 g mletého máku; 550 ml mléka; 120 g hrubé krupice; 50 g másla; 100 g cukru; 2 lžíce pikantní marmelády (rybízové, meruňkové, višňové)

09

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

www.toprecepty.cz

500 g oloupaných brambor; 1 cibule; 220 ml smetany 30%; 80 g másla; 10 g čerstvých hříbků; 500 ml kuřecího vývaru; 1 větvička čerstvé majoránky; mletý pepř; Na kuřecí vývar:; kuřecí skelet; cibule; 1 svazek petržele…

Krémová míchaná vajíčka

www.toprecepty.cz

klíčky na dozdobení Vejce rozklepneme do misky, přidáme smetanu, sůl a pepř. Promícháme metličkou.Na pánvi necháme rozpustit máslo a na něj pak přilijeme…