Recepty, kuchařka, vaření - www.toprecepty.cz

add

400-500 g kuřecích prsou (2 kuřecí prsa); 10 malých brambor; 1 lžíce sádla; 2 stroužky česneku; 1 lžíce oregana; Marináda :; 3 lžíce jemného kečupu; 2 lžíce sójové omáčky; 2 lžíce worcesterské omáčky; 1 lžíce plnotučné…

1 kg zelí (nejlépe křimické); 500 g brambor (lahůdkových); 1 lžíce sádla; 150 g anglické slaniny; 150 g točeného salámu; 2 cibule; 3 jarní cibulky; 3 stroužky česneku; mletý černý pepř; 1 lžíce nasekané petrželky (nebo sušené)…

600 g vařených brambor bez slupky; 200 g hladké mouky; 120 g šunky; 100 g goudy; 1 vejce; 1 hrst čerstvé petrželky; sůl podle chuti; hladká mouka (na podsypání); máslo (nebo sádlo na potření hotových placek) Brambory dobře…

Kynuté těsto:; 250 g hladké mouky; 120 g mléka; 50 g rozpuštěného sádla; 40 g cukru krupice; 20 g čerstvého droždí; 2 žloutky; 3 g soli; Náplň:; 450-500 g čerstvých borůvek (kombinace lesních a kanadských)

koření na bylinkové máslo (podle chuti) Do misky dáme polotučný tvaroh, přidáme tatarskou omáčku a koření na bylinkové máslo podle chuti.Vše důkladně promícháme,…

400 g těstovin fettuccine; 400 g kuřecích prsou; 2 menší cukety; 1 rajče; 1 stroužek česneku; 2 lžíce olivového oleje; čerstvé bylinky podle chuti (pažitka, petrželka, tymián nebo estragon)

olej na smažení V misce promícháme kyselé mléko s vejcem a špetkou soli.Postupně přidáváme hladkou mouku a promícháme…

Na houbové knedlíky:; 5 rohlíků; 200 g čerstvých lesních hub; 200 ml mléka; 30 g špeku; 1 cibule; 1 vejce; 2 lžíce hrubé mouky; 2 lžíce strouhanky; 30 g másla; mletý pepř; Na špenát:; 450 g mraženého listového špenátu (nebo 500…

4 kachní prsa; 4 cibule; 50 g slaniny; 5 lžic medu; olej podle potřeby; čerstvě mletý pepř; Špecle:; 400 g hladké mouky; 2 vejce; 120 ml mléka; 1 lžička másla; sůl Kůži kachních prsou nařízneme ostrým nožem do mřížky, přičemž…

1 špetka skořice Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na stejně silné plátky o tloušťce maximálně 3 mm.Jablka posypeme lehce skořicí a je vložíme do horkovzdušné fritézy.Na jablečné chipsy pečeme při…

Těsto:; 250 g měkkého tvarohu; 250 g másla; 250 g hladké mouky; špetka soli; Náplň:; 2-3 středně velká jablka; šťáva z 1 citronu; skořicový cukr na obalení; Na dokončení:; moučkový cukr na posypání Máslo necháme při pokojové…

několik stébel pažitky Vejce vložíme do vody a uvaříme natvrdo, přibližně 10 minut. Poté…

350 g kuřecích prsou (2 kuřecí prsa); 4 tortilly; 80 g rukoly; 80 g salátové okurky; 4 cherry rajčátka; dresink (podle chuti); grilovací koření (podle chuti); sůl Horkovzdušnou fritézu předehřejeme na 180 °C. Kuřecí prsa…

Těsto:; 500 g hladké mouky; 130 g moučkového cukru; 60 g másla; 6 lžic medu; 2 vejce; 1 lžička jedlé sody; Ořechová poleva:; 300 g vlašských ořechů; 120 g másla; 80 g cukru krupice; 3 lžíce medu; 450 ml mléka; 250 g másla

600 g vepřových jater; 2 cibule; 100 g slaniny; 3 stroužky česneku; 1 lžíce rajčatového protlaku; 500 ml silného vývaru; hladká mouka podle potřeby; voda podle potřeby; olej podle potřeby; drcený kmín; mletá paprika; mletý pepř J…

moučkový cukr (na posypání) Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.Jablka omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké…

4 bílé papriky; 300 g taveného sýra; 2 vejce; 1 rohlík; 50 ml mléka; 4 lžíce nasekané petrželky; strouhanka podle potřeby; 100 ml vývaru; 20 g másla; 1 lžička Podravky; mletý pepř Papriky omyjeme, podélně rozpůlíme a odstraníme…

Těsto:; 4 vejce; 100 g moučkového cukru; 100 g polohrubé mouky; 1,5 lžíce mletého máku; 1 špetka jedlé sody; 1 špetka soli; 250 ml smetany ke šlehání (33 % tuku); 1 balení ztužovače šlehačky; 250 g mascarpone; 1 balení…

300 g rýže; 100 g pohanky; 1 hrnek sušených hub; 300 g celeru; 1 mrkev; 2 cibule; 2 stroužky česneku; 1 l zeleninového vývaru; 2 lžíce oleje; 1 lžička celého kmínu; 1/2 lžičky kari koření; sůl Sušené houby namočíme na 30 minut do…

350 g kuřecích prsou; 150 g rýžových nudlí (tenkých); 100 g listového salátu (mix); 1/2 salátové okurky; 80 g mungo klíčků; 50 g nakládané ředkve; křupavá smažená cibule; Na maso:; 1 stroužek česneku; 15 g solamylu; 1 lžíce…

200 g uvařené jasmínové rýže; 250 ml mléka (podle potřeby); 10 sušených švestek; 1 hrst rozinek; 1 lžička cukru krupice (nebo medu); kardamom (podle chuti); mletá skořice (podle chuti); máslo Sušené švestky nakrájíme na menší…

Kynuté těsto:; 250 g hladké mouky; 80 g oleje; 80 g mléka; 40 g cukru krupice; 20 g čerstvého droždí; 1 vejce; 1 žloutek; 3 g soli; Maková náplň:; 200 g zakysané smetany; 120 g jemně mletého máku; 50 g cukru krupice; 30 g rumu; špetka…

mletý pepř Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Housky nakrájíme…

1 květák (cca 500 g); 100 g hladké mouky; 100 g vody; 100 g toustového chleba; 50 g parmazánu; 2 vejce; 1/2 lžičky soli; 1/2 lžičky mleté sladké papriky; 1/2 lžičky sušeného česneku; mletý pepř (podle chuti); olej ve spreji Květák…

šťáva z 1/2 citronu Dýni nakrájíme na malé kousky, dáme do hrnce a přidáme jablečné pyré. Za častého míchání vaříme, dokud dýně zcela nezměkne.Směs…

Sušenkový korpus:; 130 g Bebe sušenek; 80 g másla; 20 g vanilkového cukru; Náplň:; 750 g mascarpone; 250 g tučného tvarohu ve vaničce; 250 g banánů (cca 3 menší banány); 150 g cukru krupice; 100 g mléka; 4 vejce; 1 lžíce…

500 g dýně Hokkaido; 500 g polévkové zeleniny (mrkev, petržel, celer, pórek)

Na těsto:; 160 g polohrubé mouky; 25 g kukuřičného škrobu; 100 g másla; 130 g smetany ke šlehání 31-33%; 2 lžíce vanilkového cukru; 1 špetka soli; Na smetanovou náplň:; 50 g bílé čokolády; 80 g cukru krupice; 2 žloutky

Těsto:; 150 g dýně; 3 vejce; 85 g třtinového cukru; 180 g másla; 200 g polohrubé mouky; 1 balení kypřicího prášku do pečiva; 150 ml smetany ke šlehání; 50 g mandlí; 1 bio citron; 20 g cukru krupice; 3 hřebíčky; 1 celá skořice

150 g klobásy; 1 hrnek dýně Hokkaido; 1 cibule; 1 hrnek pórku; 1 paprika; 1 chilli paprička; 2 stroužky česneku; 400 g sterilovaných fazolí (1 plechovka); 1 hrnek kukuřice; 1 hrnek pasírovaných rajčat; 300 ml vývaru; 1 lžíce…