120 g másla; 140 g 80% čokolády; 110 g moučkového cukru; 1 lžíce medu; 130 g mandlové mouky; 12 g kakaa; 1 lžička prášku do pečiva; 2 žloutky; 3 bílky; 20 g krupicového cukru; 100 g mandlových lupínků; máslo a mleté mandle na…
klíčky na dozdobení Vejce rozklepneme do misky, přidáme smetanu, sůl a pepř. Promícháme metličkou.Na pánvi necháme rozpustit máslo a na něj pak přilijeme…
400 g krůtích nebo kuřecích jater; 150 g másla; 50 g másla na zalití; 50 g anglické slaniny na kostičky; 200 ml portského vína; 150 ml kuřecího vývaru; 3 žluté cibule nakrájené nahrubo; pepř mletý; 1 lžička tymiánu; sušený…
pažitka na ozdobení V pánvi necháme rozpustit máslo, na kterém opečeme toust dozlatova z obou stran. Pomocí vykrajovátka pak vprostřed toustu vykrojíme…
1 vejce na potření Těsto rozbalíme, rozvineme a po celé ploše potřeme Nutellou.Těsto přehneme napůl a rádýlkem rozkrájíme na trojúhelníky. Každý trojúhelník zarolujeme do tvaru…
350 g kuřecího masa (stehenní, prsní); 20 g selského špeku; 3-4 lžíce strouhanky z rohlíků; 1 lžička uzené papriky; 1 lžička koření na steak (domácí nebo koupené, lze dát jen sůl a mletý pepř)
bazalkové pesto Bochník chleba rovnoměrnými zářezy, asi centimetr a půl od sebe, nakrájíme, ale nesmíme zcela dokrojit. Spodní kůrka musí zůstat v celku.Bochník otočíme o 90 ° a…
4 stonky kadeřávku; 150 g červené čočky; 1 menší svazek medvědího česneku; 1 l zeleninového vývaru; 2 lžičky kurkumy; chilli vločky podle chuti (nemusí být); hladkolistá petržel Čočku zalijeme vývarem a přivedeme k varu.…