Mládí dnes vyprchává o poznání dříve, než bývalo zvykem. Kombinace skrytých zánětů, všudypřítomné chemie a neustálého shonu totiž zapříčiňuje, že lidé chřadnou rychleji předchozí generace.
Tradiční vepřové sádlo v kelímku oslovuje zvědavé nadšence. Přináší tento kulinářský poklad obličeji znatelnou úlevu, nebo spíše ucpané póry? Prozkoumejme vědecká fakta zcela bez příkras a mýtů.
Rychlé obědy do půl hodiny jsou ideální pro pracovní dny, horké letní počasí i chvíle, kdy není chuť trávit dlouhý čas u sporáku. Stačí mít po ruce několik praktických surovin, jako jsou těstoviny, kuskus, vejce, kuřecí maso, hotová…
Kyselá sklenice ze spíže, nebo drahá krabička pilulí z lékárny? Srovnali jsme sílu tradiční fermentované zeleniny s moderními kapslemi. Výsledky odborných studií překvapí i ty největší fanoušky doplňků stravy.
Menopauza přináší období změn, které se netýkají jen menstruace. Mění se také to, jak se cítíme, kolik máme energie, jak spíme nebo jak reagujeme na jídlo. Mnoho žen si navíc všimne, že potraviny a stravovací návyky, které jim dříve nijak…
Domácí ovocné zavařeniny patří k nejvoňavějším způsobům, jak uchovat úrodu ze zahrady i chuť sezónního ovoce. Džemy ze švestek, ostružin, meruněk nebo rybízu se hodí na pečivo, do jogurtu, palačinek i domácího pečení. Základem úspěchu je…
Letní parno je synonymem pro oteklé kotníky, těsné prstýnky i pocit těžkých nohou. Proč lidské tkáně za vysokých teplot nasávají tekutinu a odmítají ji pustit zpět? Tady jsou jasná a nesporní fakta.
Letní horko láká na venkovní trénink, ale pot na čele neznamená úbytek tuku. Objevte méně známá fakta o sportu ve výhni, která zcela mění pohled na kondici i efektivní chlazení během cvičení.
Ovocné koláče na plech patří mezi nejoblíbenější domácí moučníky, protože jsou rychlé, voňavé a snadno nasytí celou rodinu i nečekanou návštěvu. Jemné těsto, šťavnaté sezónní ovoce a křupavá drobenka vytvoří klasiku, která chutná skvěle ke…
Příroda mívá skvělé nápady, to jí nelze upřít. Jeden příklad za všechny? Těhotenství a následné kojení zanechává v prsní tkáni stálou imunitní hlídku, která ničí rakovinné buňky celá příští desetiletí.
Sluneční paprsky jsou příjemné, ale večerní kosmetická péče kvůli nim zažívá zatěžkávací zkoušku. Oblíbený retinol totiž výrazně zvyšuje citlivost pokožky na ultrafialové záření, takže se nabízí otázka – jak s ním v létě správně zacházet?
Domácí ovocné poháry jsou rychlým dezertem, svačinou i lehkou snídaní, kterou lze připravit z běžných surovin. Stačí střídat vrstvy čerstvého nebo kompotovaného ovoce, jogurtu či tvarohu a křupavých sušenek. Výsledek vypadá slavnostně,…
Sliby o zázračném spalování tuků pomocí šálku voňavé kávy znějí krásně. Kofeinový nápoj má ovšem své hranice. Skutečné výsledky se objeví pouze tehdy, přihodíte-li k němu také zdravější životní styl.
Vyrazit ven na denní světlo má obrovský smysl. Hřejivé sluneční paprsky totiž prokazatelně snižují riziko předčasného úmrtí a darují nám několik let navíc, která prožijeme v parádní náladě i zdraví.
Letní hrušky jsou šťavnaté, voňavé a díky své jemné sladkosti se hodí do moučníků, lehkých dezertů i nečekaně dobrých slaných salátů. V článku najdete inspiraci, co připravit z hrušek, jak je ochutit a jak z nich vytvořit jednoduchý koláč,…
Zánět je pro lidské tělo naprosto přirozený a bez jeho existence bychom se neobešli. Jde o součást obranné reakce, která pomáhá organismu vypořádat se s infekcí nebo poškozením tkání. Problém nastává ve chvíli, kdy zánětlivé procesy…
Křupavý salát z obchodu vypadá tak zdravě! Jenže pole, kde vyrostl, zažilo intenzivní postřiky. Co tyto chemické látky dělají v těle a jak ovlivňují fungování imunity nebo reprodukce? Tohle asi nebudete chtít slyšet.
Broskve nejsou jen ovocem do koláčů, marmelád a sklenic se šťávou. Jejich jemná sladkost, šťavnatost a lehce nakyslá slupka se skvěle uplatní také ve slaných pokrmech, především v salátech, k sýrům, masu nebo na grilu. Tento článek přináší…
Od sdílené techniky po nevhodné osvětlení přináší kancelářský život mnohá úskalí, která denně přehlížíme. Chcete vědět, co všechno se děje v prostředí, kde trávíme velkou část života?
Letní slunce vábí ven, jenže přemíra horka skýtá záludné nástrahy. Poznáte přehřátí dřív, než nastanou těžké potíže? Neobyčejné příznaky napoví, kdy je nezbytné okamžitě vyhledat chladný stín i lékaře.
Ostružiny patří k nejvděčnějším letním plodům. Mají výraznou sladkokyselou chuť, krásně temnou barvu a hodí se do pečení, studených dezertů, domácích zavařenin i osvěžujících nápojů. V letní kuchyni je lze využít čerstvé, rozmixované i…
Příjemná večerní sprcha přináší zasloužené uvolnění po dlouhém dni. Jenže pod chromovým povrchem je hrozba, o které ví jen málokdo. Chcete znát děsivé tajemství vodního mikrosvěta ve vaší koupelně?
Souboj kuchyně a posilovny zaměstnává hlavy nadšenců do shazování kilogramů naprosto běžně. Nejnovější poznatky přinášejí celkem jasné rozhřešení. Rozkrýváme, který ze dvou soupeřů má při dietě trochu navrch.
Švestky patří k nejvděčnějším druhům letního a podzimního ovoce. Hodí se do kynutých i křehkých koláčů, do knedlíků, drobenek, pohárů nebo rychlých dezertů bez pečení. V článku najdete inspiraci, co připravit ze švestek, jak zachovat těsto…
Odpolední nezvladatelná chuť na čokoládu hází dietnímu úsilí pořádné klacky pod nohy. Chcete se jí jednou provždy zbavit? Vsaďte na obyčejný syrový špenát, který touze po sladkém zatne tipec.
Otevřete dvířka a těšíte se na závan svěží vůně, jenže z útrob pračky se vyvalí zápach připomínající zapomenutý mokrý hadr na dně bazénu. Kde se tento problém bere a jak mu jednou provždy odzvonit?
Zeleninové směsi z jedné pánve jsou rychlým řešením pro lehký oběd, sytou večeři i využití zeleniny, která zůstala v lednici. Cuketa, paprika, rajčata a lilek vytvoří voňavý základ, který lze snadno proměnit v bezmasý pokrm, jídlo s vejci,…
Pravidelné ukrajování z nočního odpočinku nenápadně mění tělesnou hmotnost. Chybějící hodiny spánku posouvají ručičku na váze směrem vzhůru přibližně o půl kila za měsíc. Takhle zrádně ponocování funguje!
Při hledání životní lásky si dospělí všímají i sebemenších detailů a talíř plný netknuté zeleniny je jedním z nich. Vážně je vybíravost v jídle tak nepřekonatelnou seznamovací překážkou?
Zelené fazolky jsou rychlou, svěží a lehkou přílohou, která se hodí k masu, rybám i bezmasým jídlům. Stačí jim jen několik minut ve vroucí vodě, aby zůstaly pevné, šťavnaté a krásně zelené. Výborně chutnají s máslem, česnekem i křupavou…