1 litr kuřecího vývaru; 200 ml smetany na vaření 12%; 200 g strouhaného čedaru; 100 g anglické slaniny; 1 brokolice; 1 větší mrkev; 30 g hladké mouky; 2 lžíce přepuštěného másla (nebo olej); 1-2 cibule; 1 lžička sušeného česneku…
Korpus:; 40 sušenek zázvorových (i jiných); 125 g rozpuštěného másla; Smetanový krém:; 250 g mascarpone (nebo tučný tvaroh); 1/2 Lučiny (nebo Philadelphia); 200 ml smetany ke šlehání; 2 ztužovače šlehačky; 6 lžic cukru krupice …
550 g hladké mouky; 240 g mléka; 120 g dýňového pyré; 50 g rozpuštěného másla; 20 g čerstvého droždí; 20 g soli; 10 g cukru; 1 vejce; vejce na potření; potravinářský provázek; olej na namočení provázku Do mísy prosejeme mouku,…
2 francouzské sýry s plísní na povrchu; 2 lžíce másla (může být i pomazánkové); 1/2 kapie; pár snítek petržele; trocha čerstvě mletého pepře; pár vlašských ořechů; 1/2 jablka; 1 špetka kari; 2 plátky šunky Sýry v polovině podélně…
1 bobkový list; 6 kuliček pepře; 6 kuliček nového koření; 1 kousek másla (asi 5 mm na šířku); trocha soli; trocha oleje; 1 cibule; 6-8 větších hřibů; trocha mletého kmínu; trochu mletého pepře; 200 ml smetany ke šlehání; 3 lžíce…
1 lžíce extra panenského olivového oleje; 50 g cibule; 2 stroužky česneku; 150 g syrového květáku; 150 g uvařeného kuřecího masa z koster; mletý pepř; mletá paprika Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Květák nastrouháme…
Bůček:; 700 g vepřového boku bez kosti; několik kuliček nového koření; 2 bobkové listy; několik kuliček celého pepře; Pivní směs:; 250 ml piva; 2 lžíce worcesterové omáčky; 2 lžíce sójové omáčky; 1 lžíce medu; 1 lžíce ostrého…