Až někdo zase řekne, že na vesnici se žije klidně, budu se s ním nejdříve hádat a potom ho vezmu na týden k nám. My jsme těmto mýtům také uvěřili. Bohužel. Teď litujeme, že jsme si nezjistili pravý stav věcí. Měl to být klidný vesnický…
Vyvážená strava je základem správného fungování těla. Je také důležitým faktorem pro prevenci řady nemocí včetně kardiovaskulárních chorob. Podívejme se na tento seznam produktů, které jsou hrozbou pro srdce. Prevence srdečních chorob…
Snadno dostupný, k tomu levný a zcela přírodní. Říká se, že dokonce patří mezi superpotraviny, přitom je velmi opomíjený. Řeč je o rakytníku, který roste v tuzemsku na mnohých zahradách, přitom není příliš využívaný. Škoda, protože…
V poslední době se hodně mluví o etickém nakupování, ale často si myslím, že je to luxus, který si nemůžu dovolit. Jsem obyčejný člověk s omezeným rozpočtem a každá koruna pro mě znamená rozdíl. Snažím se být “zodpovědný spotřebitel“, ale…
Když jsem si kupoval byt, jednou z hlavních priorit pro mě byl balkon. Jsem kuřák a v bytě si nechci kouřit, takže balkon byl ideální řešení. Myslel jsem si, že na svém vlastním balkoně si budu moci udělat, co chci, včetně kouření.…
Začlenit do svého jídelníčku zeleninu je klíčové pro zdraví každého dospělého i dítěte. Výběr zeleniny je velmi důležitý, ale vašemu zdraví prospěje prakticky každý druh. Jestli si chcete užít největší množství benefitů, vitamínů a…
Svařené víno je jeden z nejstarších zimních nápojů známých lidstvu. Dokáže nás krásně zahřát a naladit na sváteční náladu. Jeho velkou výhodou je, že vůbec není náročné na přípravu a jednoduše a levně si ho připravíte i doma. Nachlazení a…
Letní sezóna je za rohem a možná jste právě zjistili, že potřebujete novou sekačku. Dokonalý trávník bude vždy chloubou vaší zahrady, a proto výběr tohoto přístroje nesmíte podceňovat. Na trhu najdete hned několik typů sekaček, ze kterých…
Kdykoliv se někde objeví hate na elektromobil, nechybí tam informace o tom, že vozidla na baterky nejsou stoprocentně ekologická. To samozřejmě ví i malé dítě. nechápu ale, proč si lidé myslí, že my, majitelé elektromobilů, je kupujeme…
V kuchyni se řepa používá strouhaná, vařená, pečená, smažená, nakládaná a ještě na mnoho jiných způsobů. Bez ohledu na to, jakou verzi červené řepy si vyberete, bude to pořád dobrá volba. Červená řepa má mnoho cenných vlastností. Zlepšuje…
V dubnu začínají práce na zahradě naplno. Můžete se konečně pustit nejen do úklidu a příprav, ale také do samotné výsadby nových rostlin. Na druhou stranu si musíte stále dávat pozor na noční a ranní mrazy, které se stále mohou objevit a…
Málokdo by chtěl kupovat zajíce v pytli. Mám na mysli situaci, kdy musíme něco nejprve zaplatit a až potom reklamovat. Staví nás to do slabší pozice, kdy toho obvykle moc nezmůžeme. Málokdo si uvědomuje, že to stejné nastává i při…
Luštěniny patří mezi velmi zdravé potraviny, které nesmí chybět v žádném jídelníčku. Mnoho lidí se jim přitom vyhýbá, protože jim to nechutná. Pravda je, že jen potřebujete najít správné recepty. Proto byste měli neustále experimentovat a…
Po staletí se vavřín neboli bobkový list používal v lidovém léčitelství při různých potížích, od žaludečních bolestí až po léčbu nachlazení, a mnozí ho znají právě v této souvislosti. Mast z bobkového listu má ale i jiné využití. Například…
Recept na fazolový kotlík nebo bretaňský hrnec je známý ve Francii i ve Velké Británii, ale tento typ jídla je oblíbený také v sousedním Polsku. Obdoba fazolového guláše zasytí o víkendu během večeře, ale hodí se i na oběd do krabičky s…
Odhadnout, jestli substrát na zahradě potřebuje hnojivo nebo ne, je pro všechny zahrádkáře velmi náročné. Obsah živin je přitom velmi důležitou informací, protože podle toho určujete, zda vám budou růst rostliny a jak velkou budete mít…
Rajčata, zejména ta domácí, jsou tím nejlepším zdrojem vitaminů a minerálů. Navíc báječně chutnají. Můžete je jíst syrová nebo si je upéct. Existuje spousta variant, jak si rajčata vychutnat. Velmi často je kombinujeme s jinými druhy…
Řeknete si o rohlíky, ale prodavačka vám je neprodá. Proč? Protože jsou prý určené pro někoho jiného. To stejné platí o chlebu a dalším pečivu. Když ho chcete také, musíte si ho objednat. S dostatečným předstihem. Že někde budu doslova…
Duben je ideální měsíc k tomu, abyste začali na své zahradě sázet první rostlinky. V tuto dobu již tolik nehrozí, že přijdou nějaké noční nebo jarní mrazy a zničí vám nové rostliny. Jestli se chcete pustit do pořádné práce na zahradě, teď…
Mít krb zní fantasticky. Ale jen do doby, než si ho člověk opravdu vyzkouší. To zjistí, že dané řešení nemá jenom benefity. Že přicházejí také negativa. V tu chvíli přichází rozčarování. Topení dřevem mi přišlo jako fajn nápad. Je to…
Kompostování je skvělým způsobem, jak efektivně zpracovat odpad z kuchyně a zároveň získat organické hnojivo. Snížíte díky tomu odpad ve svém domově, budete žít zelenější životní styl a ještě získáte přírodní hnojivo pro své rostliny.…
Krtek na zahradě může natropit velkou neplechu. Odradit ho od pobytu zrovna na vaší zahradě není vždy jednoduché, ale rozhodně to není nemožné. Existuje hned několik metod, které můžete snadno vyzkoušet a většina z nich vás nebudou stát…
Letní sezóna je ideální pro postavení nové pergoly. Mnoho lidí se rozhoduje, jestli pro ně bude lepší konstrukce ze dřeva nebo hliníku. Každá z nich má své klady i zápory. Hodně záleží na tom, co od ní očekáváte a jakého vzhledu chcete na…
Mandarinky jsou nejoblíbenější hlavně o Vánocích. Milujeme je kvůli tomu, že se rychle loupou, jsou sladké a šťavnaté. I když se doporučuje jíst je kvůli mnoha vitamínům a dalším důležitým složkám, konzumace mandarinek může mít pro někoho…
Pomeranče a mandarinky jsou oblíbeným podzimním a zimním ovocem. Přidání mandarinek do jídelníčku je velmi dobrý nápad, protože mají příznivý vliv na zdraví. Pokud ale chcete z mandarinek mít co nejvíce živin, je dobré je konzumovat i s…
Dobrý, studený, hořký a pitelný ležák nic nenahradí. Ne všude se ale zaměřují na to, co mají lidi všeobecně rádi. Někde prostě experimentují. Jak s tím, od jakých pivovarů berou, tak s tím, o jaké druhy piv se jedná. Jsem typický pivař,…
Kakao je považováno již celá staletí za přírodní afrodiziakum. Je to produkt s mnoha zdravotními vlastnostmi, mezi které mimo jiné patří i zpomalování stárnutí, snižování rizika cukrovky, snižování krevního tlaku a také zabraňuje srdečním…
Sladké dětem? Jen ve výjimečných případech a v omezeném množství. Doma se to zvládnout dá, ale horší je, když se dítě dostane k prarodičům. To jdou všechny zásady zdravého stravování najednou stranou. Bojujete se svojí tchyní? Já ne. Já ji…
Kdo má děti, ten tráví podzimní období sběrem kaštanů, ze kterých následně tvoří různé postavičky. Co ale s nimi, když o ně děti ztrácí zájem? Rozhodně je nevyhazujte, protože obyčejné kaštany zajímavě využijete i ve svém domově. Trápí vás…
K teplému období patří koupání, sluníčko a také sběr letního ovoce. Třešně mezi letní ovoce bezesporu patří. Bohužel ceny za tyto lahodné plody lámou každým rokem rekordy. Jak ale z třešní využít opravdu co nejvíce? Možná jste to nevěděli,…