English

danielkrajnyvyzivovyporadca2025.blog.pravda.sk

Tuesday, Mar 10

19

Spaľovače tukov – charakteristika & riziká

Pravda.sk / Ekonomika

Dobrý podvečer priatelia! Pridávam sem zaujímavý článok o prípravkoch na spaľovanie tukov. V posledných rokoch sa prípravky na spaľovanie tukov stali veľmi populárnymi medzi ľuďmi, ktorí sa snažia schudnúť alebo zlepšiť svoju postavu.…

Sunday, Mar 8

20

Elektrolyty – charakteristika & význam pre športovcov

Dobrý večer priatelia. Pridávam sem zaujímavý článok o elektrolytoch. Význam elektrolytov pre športovcov: Elektrolyty sú minerálne látky, ktoré sa v tele rozpúšťajú vo vode a vytvárajú elektricky nabité ióny. Medzi najdôležitejšie…

Tuesday, Mar 3

21

Proteín – charakteristika & zdravotné benefity

Dobrý večer priatelia! Prinášam sem zaujímavý príspevok o proteíne. Proteín (bielkoviny) je jedna z najdôležitejších živín v našom tele. Nie je určený len pre športovcov – je nevyhnutný pre každého z nás, každý deň. Prečo je proteín taký…

Saturday, Feb 28

Trvanlivé potraviny v prípade vojnového konfliktu

Dobrý večer priatelia! Prinášam sem veľmi užitočný a bohužiaľ aj aktuálny príspevok o trvanlivých potravinách počas krízových období. Pri výbere potravín vhodných na krízové skladovanie je potrebné zohľadniť: Dlhú trvanlivosť (min. 6 – 24…

Friday, Feb 27

19

Hľuzovkové krémové cestoviny s parmezánom – RECEPT

Dobrý večer priatelia! Pridávam sem chutný recept na fantastické jedlo. ‍ Ingrediencie (pre 2 osoby): 250 g čerstvých cestovín (tagliatelle alebo fettuccine) 20–30 g čerstvej čiernej hľuzovky (alebo 1–2 ČL hľuzovkového oleja) 40 g masla…

Saturday, Feb 21

21

Tofu – nutričné a zdravotné aspekty + využitie v gastronómii

Pravda.sk / Ekonomika

Dobrý večer priatelia. Pridávam sem zaujímavý a náučný príspevok o tofu. Tofu je tradičný rastlinný produkt vyrábaný koaguláciou sójového nápoja (tzv. sójového mlieka) a následným lisovaním vzniknutej bielkovinovej zrazeniny. Jeho pôvod…

Wednesday, Feb 18

14

Kolagén – biologická funkcia & klinický význam

Dobrý deň priatelia. Pridávam sem zaujímavý článok o kolagéne. Kolagén predstavuje najrozšírenejší proteín v ľudskom organizme a tvorí základnú stavebnú zložku extracelulárnej matrix (ECM). Vyskytuje sa predovšetkým v spojivových tkanivách…

Monday, Feb 16

16

Hľuzovka – zaujímavosti a jej využitie v gastronómii

Pravda.sk / Ekonomika

Dobrý deň prajem priatelia. Pridávam sem veľmi zaujímavý článok o hľuzovke a jej využití v gastronómii. ‍ Hľuzovky predstavujú jedny z najcennejších a najvyhľadávanejších húb v modernej gastronómii. Ide o podzemné vreckaté huby z rodu…

Thursday, Feb 12

10

Hovädzí steak so zemiakovými kroketami – RECEPT

Dobrý deň prajem priatelia. Pridávam sem skvelý recept na hovädzí steak so zemiakovými kroketami, po ktorom sa budete zalizovať aj za ušami. Hovädzí steak (medium/rare) – Ingrediencie (2 porcie): 2 hovädzie steaky (roštenka, ribeye alebo…

Sunday, Feb 8

12

Potraviny prospešné pre ľudský organizmus -zdravotné benefity & charakteristika

Krásnu nedeľu prajem priatelia. Pridávam sem článok o potravinách prospešných pre naše telo a ich zdravotné benefity. Zdravá a vyvážená strava zohráva kľúčovú úlohu v udržiavaní fyzického aj psychického zdravia človeka. Správny výber…

Friday, Feb 6

20

SUPERPOTRAVINY – charakteristika & zdravotné benefity

Dobrý večer priatelia. Prinášam sem zaujímavý článok o superpotravinách. ✌ V posledných desaťročiach sa v oblasti výživy a prevencie civilizačných ochorení čoraz častejšie používa pojem superpotraviny. Ide o skupinu potravín, ktoré sa…

Tuesday, Feb 3

22

Dlhovekosť – čo nekonzumovať

Dobrý večer prajem priatelia. Prinášam zaujímavý príspevok o dlhovekosti – čo nekonzumovať. Dĺžka a kvalita ľudského života sú výsledkom komplexnej interakcie genetiky, životného prostredia a životného štýlu. Výživa pritom zohráva jednu z…

Saturday, Jan 31

21

Zdravé stravovanie v tehotenstve #1: Kvalita a vyváženosť stravy

Pravda.sk / Ekonomika

Krásny večer prajem priatelia. Prinášam sem odporúčané stravovanie pre tehotné ženy. Zdravé stravovanie v tehotenstve #1: Kvalita a vyváženosť stravy Tehotenstvo je obdobie, keď potreby živín rastú najmä z hľadiska mikronutrientov a…

Saturday, Jan 24

22

Cesnak – vitamíny & minerály & zaujímavosti

Pravda.sk / Ekonomika

Krásnu sobotu prajem priatelia! Pridávam sem zopár dôležitých informácií o cesnaku. VITAMÍNY: – vitamín A– vitamín B1, B2, B3– vitamín C MINERÁLY: – železo– draslík– vápnik– horčík– zinok– mangán– sodík– meď– jód– kremík– selén OSTATNÉ…

Wednesday, Jan 21

16

Hrianka s praženicou – RECEPT

Pravda.sk / Ekonomika

Krásny a slnečný deň priatelia! Pridávam sem rýchly a pre mňa osobne veľmi obľúbený recept. HRIANKA S PRAŽENICOU. SUROVINY: – 2 ks vajíčok– 3 ks hrianok– 1 ČL masla (ghí)– 1 ks cibuľka (mladá)– soľ/korenie/čili (podľa potreby a chuti)…

Monday, Jan 19

09

Tekvicová polievka – RECEPT

Pekný a úspešný deň priatelia! Prinášam jesenný recept na polievku. Tekvicová polievka . SUROVINY: – 3/4 tekvice alebo hokkaido– 2 ks mrkvy– 1 ks cibuľka– 1 ks čili (paprika)– 1200 ml vývaru (kurací/zeleninový)– malé množstvo zázvoru–…

Thursday, Jan 15

11

Snowboardovanie – zdravotné benefity & zaujímavosti

Jazda na snowboarde predstavuje športovú aktivitu spojenú s adrenalínom, dobrodružstvom a relaxom. Už len samotný pobyt v Alpách má pre naše telo blahodarné účinky. Tento šport je ešte pomerne mladý, ale zato veľmi obľúbený a to hlavne…

Wednesday, Jan 7

09

Celozrnný chlieb s nátierkou z červenej repy – RECEPT

Nádherný a úspešný deň! Pridávam sem skvelý tip na RAŇAJKY. CELOZRNNÝ CHLIEB s nátierkou z ČERVENEJ REPY. SUROVINY: – 1/2 červenej repy (malá-uvarená v šupe)– 1/4 cibuľky (malá)– 1 ČL citrónovej šťavy– 1/2 ČL chrenu– 1 PL pasty– soľ…

Tuesday, Jan 6

19

Nátierka z maslovej tekvice – RECEPT

Krásny podvečer priatelia! Prinášam chutný a jesenný recept. Nátierka z maslovej tekvice. SUROVINY: – 1 ks tekvica (maslová– 120 g syr (napr. Lučina alebo maslo)– štipka červenej papriky (mletá)– olej (panenský olivový)– petržlen (vňať) na…

Monday, Jan 5

16

Ovsená kaša s ovocím a jogurtom – RECEPT

Krásny pondelok prajem priatelia! Pridávam sem recept na rýchly a chutný pokrm. Ovsená kaša s ovocím a jogurtom. SUROVINY: – 2 ks šálky ovsených vločiek – 2 ks citróna (šťava z nich) – 300 g gréckeho jogurtu – jahody – 4 PL vlašských…

Friday, Dec 26

10

Jablkový závin z tvarohového cesta – RECEPT

Pravda.sk / Ekonomika

Krásny sviatočný a slnečný piatok prajem priatelia! Pridávam sem bombastický recept na sladké. Jablkový závin z tvarohového cesta. SUROVINY: – 500 g tvaroh (polotučný a jemný)– 300 g múka (špaldová a hladká)– 2 ČL prášok do pečiva– soľ…

Wednesday, Dec 24

11

Penne so slaninkou + petržlenová vňať – RECEPT

Pravda.sk / Ekonomika

Šťastné a veselé Vianoce priatelia! Prinášam lahodný recept. Penne so slaninkou + petržlenová vňať. SUROVINY: – 200 g penne– cesnak (1 strúčik)– 75g slanina– 50 ml smotana (na šľahanie)– 1 ks žĺtok– 1 PL olej (olivový)– 1/2 cibuľky– 1/2…

Wednesday, Dec 3

10

Cibuľa – vitamíny & minerály & zaujímavosti

Úspešnú a krásnu stredu prajem priatelia! Pridávam sem zopár dôležitých informácií o cibule. VITAMÍNY: – vitamín A – vitamín B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 – vitamín C – vitamín E MINERÁLY: – železo – draslík – vápnik – horčík – zinok – mangán…

Monday, Dec 1

16

Kuracie špízy satay s ryžou – RECEPT

Krásny pondelok prajem priatelia! Prinášam veľmi chutný recept Kuracie špízy satay s ryžou. SUROVINY: 150 g kuracích pŕs Na omáčku satay: – 1/2 čili papričky– 1/2 cesnaku (strúčik)– šťava z polovice limetky– 2 PL sójovej omáčky– 1 PL…

Sunday, Nov 30

15

Roláda z kuracích pŕs so zemiakovou kašou – RECEPT

Krásnu nedeľu prajem priatelia! Pridávam sem recept na ikonické jedlo, ktoré obľubujú milovníci mäsa. Roláda z kuracích pŕs so zemiakovou kašou. SUROVINY: – 200 g kuracích pŕs – 4 zemiaky – 2 ks plátkov syru Gouda – 2 PL sladkej smotany –…

Saturday, Nov 29

Mandarínka – vitamíny & minerály & zaujímavosti

Úspešnú a krásnu sobotu prajem priatelia! Pridávam sem zopár dôležitých informácií o mandarínke. VITAMÍNY: – vitamín A – vitamín B1, B2, B3, B6, B7, B9 – vitamín C – vitamín E MINERÁLY: – železo – draslík – vápnik – horčík – zinok – mangán…

Friday, Nov 28

Mandarínka – vitamíny & minerály & zaujímavosti

Úspešný a krásny piatok prajem priatelia! Pridávam sem zopár dôležitých informácií o mandarínke. VITAMÍNY: – vitamín A – vitamín B1, B2, B3, B6, B7, B9 – vitamín C – vitamín E MINERÁLY: – železo – draslík – vápnik – horčík – zinok – mangán…

09

Palacinky – RECEPT

Nádherný piatok prajem priatelia! Pridávam sem chutný recept na PALACINKY. SUROVINY: (na 4ks) – 3/4 šálky mlieka– 150 g tvaroh (krémový)– 2 vajcia– 2 ČL smotana (sladká)– 4 PL múky (špaldovej)– soľ (štipka)– maliny – maslo (na pečenie)– 2…

Wednesday, Nov 26

14

Huby Portobello plnené syrom – RECEPT

Krásny podvečer priatelia! Mám tu úžasný recept na obed/večeru. HUBY PORTOBELLO PLNENÉ SYROM SUROVINY: – 3 ks huba (portobello)– 1/3 mozarelly– 3 PL parmezán (strúhaný)– 2 ks proscuitto crudo (plátky)– 1/2 citróna– tymián (podľa chuti)–…

Tuesday, Nov 25

16

Chôdza – zdravotné benefity & zaujímavosti

Pravda.sk / Ekonomika

Chôdza je nevyhnutnou súčasťou väčšiny obyvateľstva na celej planéte. Je potom už iba na našom zdraví, možnostiach, vôli a potrebe koľko krokov/kilometrov nechodíme každý deň. Ja osobne spravím každý deň spolu so psíkom a priateľkou…