K nejcennějším rostlinným zdrojům bílkovin patří mladé sójové boby edamame. Známý gastroenterolog Saurabh Sethi je zařadil na přední místo svého žebříčku produktů s vysokým obsahem proteinů. Navíc ocenil i jejich vysokou nutriční hodnotu a…
Majestátní dominanta Podbořanska v Kryrech nedaleko Blšan láká na jedinečné výhledy i zajímavou historii. Nese název Schillerova rozhledna a jde o architektonický skvost z počátku 20. století. Patří mezi nejvýraznější turistické cíle na…
Kuchyně chorvatského pobřeží je známá svým velmi chutným, a přitom zdravým středomořským způsobem stravování. Jídla z čerstvých ryb a mořských plodů se zde připravují s množstvím olivového oleje, vína a česneku. Mezi nejvyhlášenější…
Máte v ledničce majonézu nebo tatarskou omáčku? Z většiny domácností by zřejmě zazněla kladná odpověď, protože Češi tyto husté tučné omáčky milují. A to i přesto, že je považují za jídla nezdravá a vysoce kalorická. Odborníci však tvrdí,…
Cyklostezky podél řek, pohodové výlety mezi vinicemi a historickými městy, ale také náročné horské trasy s výhledy na alpské velikány. Rakousko patří dlouhodobě mezi nejoblíbenější destinace evropských cyklistů a letošní sezona ukazuje…
Drsná příroda, izolace od světa a pohnutý osud, který byl zpečetěn po konci II. světové války. Krušnohorská osada Königsmühle měla po odsunu německých obyvatel úplně zmizet z mapy. Přestože tamní domy zničila armáda a podepsal se na nich i…
Někdy stačí pár kilometrů od domova a člověk objeví úplně jiný svět. Svět starých řemesel, hudebních festivalů, pohádkových lesů, historických bitev nebo voňavých jarmarků. Druhý červnový víkend bude přesně takový – plný míst, kde se…
Znaly ji dobře už naše babičky, dnes na ni v kuchyni často zapomínáme. Smažená dobrota z voňavého květu černého bezu, zvaná kosmatice, přitom nestojí skoro nic a připravit si ji můžete na slano i na sladko. Keře právě teď rozkvétají, stačí…
Pořádnou ostudu si uřízly české turistky, které se vydaly do Tater. I přes veškerá upozornění se rozhodly o víkendu vykoupat v horském plese. To je však s ohledem na křehkost tatranského ekosystému přísně zakázáno. Že podle všeho byly na…
V polské vesnici Zalipie pokrývají barevné květinové vzory téměř vše. Od fasád domů přes studny až po psí boudy. Tradice, která původně vznikla ze snahy zakrýt vápnem šmouhy na stěnách, vytvořila z obyčejné obce celosvětový unikát. Nejde…
Věděli jste, že existuje ovoce z českých zahrádek, které se z hlediska zdravotních přínosů vyrovná banánům a v některých ohledech je dokonce předčí? Jsou to lahodné a šťavnaté hrušky. Obsahují množství vlákniny, spoustu vitamínů i minerálů…
Zámeček postavený jako romantické útočiště dvou milenců – samotného pruského krále a jeho milé – stojí na ostrově, který dostal svůj název podle jednoho z nejmajestátněji vypadajících ptáků – páva. Najdeme ho na řece Havole protékající…
Tentokrát vás čeká víkend, který voní jahodami, zní hudbou všech žánrů a láká na zážitky pod širým nebem. Od folklorních slavností a rodinných festivalů přes výstavy koček, historickou techniku či cyklistická dobrodružství až po velké…
Levné vaření neznamená automaticky nekvalitní stravování. A i když do výplaty zbývá ještě pár dní, lednička zeje prázdnotou a účet se kvůli nejrůznějším nedoplatkům a nečekaným vydáním povážlivě tenčí, existují chutná a sytá jídla, která…
Rybí konzervy se v našem jídelníčku zpravidla krčí trochu v ústraní. Většina lidí si z nich vybírá hlavně konzervovaného tuňáka. Ale existuje ryba, která se mu nejen vyrovná, ale dokonce nabízí víc zdravých látek. Konzervovaná makrela je…
Jahody jsou prvním ovocem, z něhož se můžeme na jaře těšit. Patří však k plodinám, které bývají nejvíce zatíženy pesticidy. Odborníci na začátku sezony analyzovali jahody nakoupené na čtyřech různých místech, aby zjistili, zda je toto…
Nabízí jedinečnou podívanou. Je to další turisticky zajímavá lokalita na severu Čech, konkrétně na Mostecku, které bylo po staletí známé těžbou hnědého uhlí. Teď se zdejší krajina proměňuje a turisté to mohou sledovat díky projektu Green…
Hrad Landštejn je zajímavým výletním cílem v regionu České Kanady. Představuje unikátní spojení románské pevnosti a renesančního opevnění. Díky jedné z nejvýznamnějších a nejstarších domácích hradních památek si lze představit, jak se žilo…
Víkend plný her, pohádek a rodinné zábavy. Na mnoha místech republiky se bude s předstihem slavit Mezinárodní den dětí a organizátoři připravili víc než pestrý program. A o nic nepřijdou ani dospěláci. Vyrazit můžete na slavnosti,…
Natáčení Šíleně smutné princezny, ale i únik majitelů zámku pod ochranu etiopského císaře. Vodní zámek Blatná v jižních Čechách se pyšní bohatou, ale i dramatickou historií. Návštěva tohoto jihočeského klenotu přináší ojedinělý zážitek z…
Zatímco Vysoké Tatry nebo Krkonoše bývají během sezony vyprodané a často i dost drahé, nedaleké Pieniny se stávají oblíbeným cílem českých turistů. Nemají to do nich vůbec daleko a navíc jde o atraktivní místo. Pohoří na slovensko-polském…
Při vstupu do čerstvě uklizeného hotelového pokoje mnohdy hosty doprovází vůně čistoty a pocit luxusu. Profesionální uklízečka a podnikatelka Mona Murahwa však varuje, že zdání může klamat. Za nablýskanými zrcadly a nazdobeným lůžkem se…
Možná jste to celý život dělali špatně. Zatímco tradičně se špekáček před napíchnutím na klacek různě nařezává, vlivný Těhotnej kuchař nyní propaguje opačný postup: Nechat ho v celku a jen trpělivě opékat. Výsledek je prý ohromující, jak…
Zatímco někde budou dunět bubny historických slavností a rachotit rytířská brnění, jinde se rozvoní chřest, pouliční speciality nebo čerstvě natočené pivo z minipivovarů. Nadcházející dny promění Česko v jednu velkou scénu plnou hudby,…
Gastroturistika zažívá rozmach nejen v Česku, ale jde o celosvětový trend, kdy lidé stále častěji kombinují gastronomii se zážitky a s poznáváním místní kultury a krajiny. Jakou roli v tomto trendu hraje víno a proč se z něj stává spíše…
Skalní hrad Sloup na Českolipsku představuje jeden z nejvýznamnějších příkladů středověké a barokní skalní architektury ve střední Evropě. Místo, jehož historie osídlení sahá až do pravěku, je dnes chráněno jako národní kulturní památka a…
Růžová zahrada na skalním útesu v Děčíně patří k nejkrásnějším místům svého druhu v Česku, přesto před lety téměř zanikla. Po rozsáhlé rekonstrukci se však před nedávnem otevřela v plné síle a kráse. Vedle stovek růží a uměleckých děl…
Většina Čechů pije každé ráno mrtvolu a nikdo je na to neupozorní, tvrdí Eva Cichá, která žije v Kolumbii uprostřed kávových plantáží. Za mrtvolu označuje mletou kávu ze supermarketu. Podle ní takové kávě chybí aroma, a naopak v ní…
Jarní zelená nebo také lahůdková cibulka na našem talíři představuje potěšení pro chuťové buňky, pro oko, ale hlavně pro zdraví. Obsahuje totiž důležité vitamíny, antioxidanty a přírodní sloučeniny, které podporují imunitu, pevné kosti,…
Frýdlant je středověký hrad a renesanční zámek v jednom. Svou rozlohou a zachovalostí bere dech. Jako vůbec první hradní muzeum ve střední Evropě láká návštěvníky již od roku 1801 na neuvěřitelně bohaté sbírky. Památka má i silné spojení…